هيفضل فريش من السنة للسنة.. أفضل طريقة لتخزين الليمون في الفريزر بنفس اللون والطعم.. هيفضل طازة معاكي 

يعتبر الليمون من الفواكه الحمضية التي تحتوي العديد من الفوائد الصحية، كما أنها تتميز بالمذاق المدهش الذي يضيف لمسة مدهشة لاطباق ومشروبات عديدة، ولكن من الممكن ألا يتوفر الليمون الطازج طوال السنة في عدة مناطق، ويريد العديد من الأشخاص تخزين الليمون لأطول فترة ممكنة للحصول على إفادة منها في جميع الأوقات، و في السطور التالية سوف نعرض لكم كيفية الاحتفاظ بالليمون لفترة طويلة مع الحفاظ على النكهة والجودة.

هيفضل طازة وفريش.. 5 طرق مختلفة لتخزين الليمون لأطول فترة ممكنة - بوابة الصبح

كيفية تخزين الليمون

يتم تخزين الليمون من خلال اتباع الطرق الآتية:

  • تخزين الليمون في درج الفواكه لمدة تصل الى أسبوعين ولكن ينبغي التأكد من أن الليمون ليس به عفن أو خدوش.
  • ومن ثم وضع الليمون في أكياس بلاستيكية مثقوبة للحفاظ على الرطوبة.
  • يعتبر تجميد الليمون من أفضل الطرق التي تساعد على الاحتفاظ بالليمون لأطول فترة ممكنة ليمكن استخدامه في أي وقت.

تخزين الليمون في محلول ملحي أو خل

تعتبر طريقة تخزين الليمون في محلول الخل أو الملح من الطرق القديمة التي تستخدم للاحتفاظ بالليمون لأطول فترة ممكنة، وهي من الطرق الفعالة التي تحافظ على الليمون للاستخدام منهم في أي وقت، وتتم الخطوات الآتية للحفاظ على الليمون:

  • الليمون إلى قطع أو شرائح.
  • وضع الليمون في إناء زجاجي.
  • وضع محلول الخل أو الملح.
  • التحقق من تغطية الليمون للحفاظ عليه.
  • يتم تخزين الإناء في الثلاجة أو مكان بارد.