يسعى الكثير من الأشخاص إلى البحث عن طرق لتنقية الكبد من السموم وتعزيز وظيفته، وتعمل بعض الأطعمة على تأدية هذا الدور بشكل حيوي لحماية الأعضاء الداخلية الحيوية مثل القلب والكبد وتطهير الجسم من السموم، وقد نشرت هذه الأطعمة في تقرير طبي على موقعي real simple و health.
7 أطعمة تطرد السموم من الجسم
هناك عدد من الأطعمة والتوابل التي تساعد على تنقية الجسم من السموم، وهي على النحو التالي:
الخضروات الورقية الخضراء
تعمل الخضروات الورقية الخضراء على محاربة الجذور الحرة فهي تساعد على تطهير الجسم من السموم بفضل ما تحتوي عليه من مضادات أكسدة ومعادن وفيتامينات، كما أنها تحتوي على الكثير من الألياف التي تعزز من عملية الهضم وتزيد من الشعور بالشبع.
الكركم
يحتوي الكركم على عنصر الكركمين الذي يساعد الكبد على أداء وظيفته ويحمي الخلايا من التلف.
الشوفان
يعد الشوفان مصدر جيد للألياف فهو يساعد على تحسين صحة الأمعاء وتنظيم عمليات الهضم، كما أنه غني بالمعادن والفيتامينات التي تحسن المزاج وتعزز الطاقة.
الفواكه الحمضية
تحتوي الفواكه الحمضية مثل الليمون والجريب فروت والبرتقال على كمية كبيرة من مضادات الاكسدة وفيتامين سي فهي تساهم في تعزيز صحة القلب وتقوية جهاز المناعة.
الفراولة
تحتوي الفراولة على فيتامين سي فهي تعزز من صحة المناعة وتحمي الجسم من الأمراض.
البصل
يحتوي البصل على مركبات الكبريت التي تعزز من إنتاج الجلوتاثيون الذي يعمل على حماية الخلايا من التلف.
البروكلي
يعمل البروكلي على تعزيز صحة القلب وحمايته من الشوائب والسموم.