البطاطس هي واحدة من أشهر وأحب الأطعمة في المنازل العربية، ولكن معظمنا يتخلص من قشورها فورًا بعد تقشيرها، لكن هل تعلمون أن هناك العديد من الاستخدامات المفيدة والعملية لقشر البطاطس؟ بدلا من رميه في سلة المهملات، يمكنكم الاستفادة منه بعدة طرق مبتكرة توفر الوقت والمال، وتساعد على استغلال كل جزء من البطاطس.
استخدامات قشر البطاطس
1. لتبييض الأسنان: قشر البطاطس يحتوي على مادة تسمى “النشا”، والتي يمكن أن تساعد في تبييض الأسنان وتنظيفها بشكل طبيعي. يمكن فرك الجانب الداخلي للقشر على الأسنان لبضع دقائق، ثم غسل الفم جيدًا بالماء. هذه الطريقة قد تساعد على إزالة البقع وتبييض الأسنان بشكل خفيف.
2. تحسين صحة البشرة: يمكن استخدام قشر البطاطس كعلاج فعال للبشرة. يحتوي قشر البطاطس على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي يمكن أن تعمل على تجديد خلايا البشرة والتخلص من البقع الداكنة. قومي بفرم قشور البطاطس ووضعها على الوجه لمدة 10-15 دقيقة قبل شطفه. ستلاحظين إشراقة ملحوظة وتحسنًا في لون البشرة.
3. تنظيف الأواني: إذا كانت لديك أواني مغطاة بالدهون أو متسخة، قشر البطاطس يمكن أن يكون الحل المثالي، استخدمي قشور البطاطس لفرك الأواني، خاصة إذا كانت تحتوي على بقايا طعام محروقة، ستجدين أن القشر يساعد على إزالة الدهون والأوساخ بسهولة.
4. تهدئة انتفاخ العينين: إذا كنتِ تعانين من انتفاخ تحت العينين، قشور البطاطس يمكن أن تكون الحل الطبيعي. ضعي شرائح رقيقة من القشر على عينيك لبضع دقائق. تساعد المواد الموجودة في القشر على تقليل الانتفاخ والتورم بفضل خواصها المهدئة.
5. استخدامه في الطهي: بدلاً من التخلص من قشور البطاطس، يمكن استخدامه لإعداد مرق لذيذ. يمكن غلي قشور البطاطس مع الأعشاب والتوابل لتحضير مرق غني بالفيتامينات والطعم، وهذا المرق يمكن أن يستخدم في تحضير الحساء أو الصلصات.
6. لتسميد النباتات: قشر البطاطس غني بالمعادن والعناصر الغذائية التي يمكن أن تكون مفيدة للنباتات. يمكنك وضعه في التربة أو حول النباتات في حديقتك لتغذيتها، سيتحلل القشر ببطء ويغذي التربة بالعناصر المفيدة.
7. لتخفيف الحروق الجلدية: إذا أصبتِ بحرق خفيف، ضعي قشور البطاطس على المنطقة المحترقة. يساعد النشا الموجود في القشر على تهدئة الجلد وتخفيف الألم. كما يساعد على تسريع عملية الشفاء.
8. تهوية الثلاجة: قشور البطاطس تعمل أيضًا كممتص للرطوبة، يمكنك وضعها في الثلاجة أو الفريزر لامتصاص الروائح الكريهة والرطوبة الزائدة.
9. لتحضير عصير طبيعي: يمكنك استخدام عصير قشر البطاطس لإعداد مشروب طبيعي يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية. اغسلي القشر جيدًا ثم ضعيه في الخلاط مع قليل من الماء لتحصلي على عصير غني بالعناصر الغذائية.
10. للتخلص من روائح اليدين: بعد تقطيع الثوم أو البصل، يمكنك فرك يديك بالقشر لإزالة الروائح الكريهة، وتساعد المواد الموجودة في القشر على امتصاص الروائح العنيدة.
خليكي ست بيت زكية! بتطبيق هذه الاستخدامات المفيدة، يمكنك تحويل قشور البطاطس إلى منتج ذي قيمة بدلاً من رميها، بالإضافة إلى الفوائد البيئية، ستساعدك هذه الطرق على توفير المال والوقت في المنزل، مما يجعل حياتك أكثر سهولة وذكاء.