يعد الرمان من الفواكه الغنية بالفوائد الصحية حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تفيد الجسم ويساعد على تحسين صحة القلب والمناعة وله دور كبير في مكافحة الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب لكن رغم فوائده العديدة قد يواجه البعض صعوبة في تقشيره وتفصيصه خصوصًا عند الرغبة في تناوله بسرعة ولكن هناك طريقة سحرية تتيح لك تقشيره وتفصيصه بسهولة وبدون تعب.
طريقة تقشير الرمان بسرعة
تقشير الرمان عادة ما يكون عملية صعبة لأن قشرته صلبة ويوجد طبقات عديدة داخل الفاكهة مما يجعل من الصعب الحصول على الحبوب بسهولة ومع ذلك هناك طريقة بسيطة وفعالة تجعل عملية التقشير أسرع بكثير وتوفر عليك الوقت والمجهود كل ما عليك هو أن تبدأ بقطع الجزء العلوي من الرمان بشكل أفقي ثم تقطع القشرة إلى أقسام دون أن تصل إلى الحبوب الداخلية بعدها يمكنك تقشير كل قسم على حدة بسهولة دون أن تتناثر الحبوب.
تفصيص الرمان بسهولة
بعد تقشير الرمان بشكل صحيح يمكنك تفصيصه بسهولة أيضًا أول خطوة هي أن تبدأ بتقسيم الرمان إلى أجزاء متساوية ثم استخدم يديك لفصل الحبوب عن الألياف البيضاء التي توجد داخل الرمان يمكن استخدام ملعقة خشبية أو حتى يدك فقط لضغط القشرة بلطف من الخارج مما يساعد على خروج الحبوب دون أن تتفكك أو تنفجر في نفس الوقت ستلاحظ أن الرمان يخرج بطريقة منظمة وسهلة.
النصائح المهمة أثناء التفصيص
من الأفضل القيام بعملية التفصيص في وعاء عميق أو حوض يحتوي على ماء بارد وذلك لتفادي تناثر العصير في كل مكان يساعد الماء على تجميع الحبوب في الأسفل ويمنع التصاق العصير بيديك كما أن الرمان في الماء لا يسبب فوضى كبيرة في المطبخ يمكن استخدام اليد أو أداة أخرى مثل الملعقة الكبيرة لضغط القشرة على الحبوب بشكل متساوٍ للحصول على أفضل النتائج.