يُعد شاي الكركم من المشروبات الصحية التي تحمل العديد من الفوائد، ويرجع ذلك بشكل رئيسي إلى مركب الكركمين الموجود في الكركم، الذي يتمتع بخصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات يعد هذا المشروب إضافة مفيدة للنظام الغذائي، إلا أنه من الأفضل استشارة الطبيب في حال كان الشخص يعاني من حالات صحية معينة أو يتناول أدوية.
فيما يلي أبرز الفوائد الصحية لشاي الكركم، كما ورد في موقع “هيلث لاين”:
1. مضاد قوي للالتهابات
يعتبر الكركم من أفضل العلاجات الطبيعية لمكافحة الالتهابات في الجسم يساعد الكركمين في تقليل التهابات المفاصل والأمعاء، مما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل التهاب المفاصل أو القولون العصبي.
2. تعزيز جهاز المناعة
يحتوي الكركم على خصائص مضادة للأكسدة التي تساهم في تعزيز جهاز المناعة، مما يساعد الجسم في مقاومة الفيروسات والعدوى المختلفة.
3. تحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي
يعمل شاي الكركم على تهدئة الأمعاء وتخفيف مشاكل الهضم مثل الانتفاخ والغازات كما يساعد على تقليل التهابات الجهاز الهضمي، ما يعزز من صحة الأمعاء.
4. تعزيز صحة الكبد
يساهم الكركمين في دعم الكبد في عملية التخلص من السموم، مما يعزز من صحة الكبد ويحسن قدرته على أداء وظائفه الحيوية.
5. تحسين صحة القلب
من خلال تقليل مستويات الكولسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، يساعد الكركم في تعزيز صحة القلب والشرايين، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
6. دعم الصحة النفسية
تشير بعض الدراسات إلى أن الكركم يمكن أن يساعد في تقليل أعراض القلق والاكتئاب بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، مما يساهم في تحسين المزاج بشكل عام.
7. الوقاية من السرطان
الخصائص المضادة للأكسدة في الكركم قد تلعب دورًا في الوقاية من بعض أنواع السرطان، حيث تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات التي قد تساهم في نمو الخلايا السرطانية.
8. تعزيز صحة الجلد
شاي الكركم يعمل على تحسين صحة البشرة، حيث يساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بمشاكل الجلد مثل حب الشباب والأكزيما، كما يعزز من إشراقة البشرة وصحتها العامة.
طريقة تحضير شاي الكركم
1. قم بغلي كوب من الماء.
2. أضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم إلى الماء المغلي.
3. اترك المزيج لينقع لمدة 5 دقائق، ثم قم بتصفية الشاي.
4. يمكنك إضافة العسل أو عصير الليمون لتحسين النكهة.