“ماتخطرش على بال الجن الأزرق نفسه”.. لن تصدق لماذا يجب وضع عملة معدنية في الفريزر قبل مغادرة المنزل بلحظات؟.. معلومة خطيرة قد تنقذ حياتك انت وأسرتك !!!

قد تبدو الفكرة غريبة أو حتى غير منطقية ولكن وضع عملة معدنية في الفريزر قبل مغادرة المنزل يمكن أن يكون بمثابة إجراء بسيط لكنه فعال لضمان سلامة طعامك وحماية صحة عائلتك وهذه الحيلة الذكية والمبتكرة، التي يجهلها كثيرون وتعتمد على مبدأ بسيط لكنها تحمل نتائج قد تنقذ حياتك في مواقف معينة ، وفي هذا المقال سنشرح بالتفصيل أهمية هذه الخطوة وكيف تعمل ولماذا يجب عليك اعتمادها كعادة قبل أي غياب طويل عن المنزل.

ما الخطر الذي يهدد طعامك أثناء غيابك

عندما تغادر المنزل لفترة طويلة قد تتعرض الأطعمة المجمدة في الفريزر للتلف دون أن تدري ويحدث ذلك بسبب انقطاع الكهرباء لفترات طويلة مما يؤدي إلى ذوبان الطعام وارتفاع درجة حرارته إلى مستويات تتيح للبكتيريا الضارة التكاثر ، وتكمن المشكلة في أن التيار الكهربائي قد يعود ويتجمد الطعام مرة أخرى ليبدو في شكله وكأنه صالح للأكل بينما يكون في الواقع غير آمن تمامًا وتناول هذا الطعام الملوث يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل التسمم الغذائي.

كيف تعمل حيلة العملة المعدنية

تُعتبر حيلة العملة المعدنية وسيلة بسيطة ومبتكرة لمراقبة درجة حرارة الفريزر أثناء غيابك والفكرة تعتمد على مراقبة ذوبان الماء داخل الفريزر.

• الخطوات:
  • املأ كوبًا بالماء وضعه في الفريزر حتى يجمُد تمامًا.
  • ضع عملة معدنية نظيفة فوق سطح الثلج في الكوب.
  • اترك الكوب داخل الفريزر أثناء سفرك.

• ما الذي يحدث؟
  • إذا كانت العملة لا تزال على سطح الثلج عند عودتك فهذا يعني أن درجة حرارة الفريزر لم تتغير كثيرًا وأن الطعام ما زال آمنًا.
  • إذا وجدت العملة غارقة في قاع الكوب فهذا يعني أن الثلج قد ذاب ثم تجمد مرة أخرى مما يشير إلى احتمال تعرض الطعام للتلف.

لماذا هذه الحيلة فعالة جدًا

اليكم بعض الأسباب التى تجعل حيلة وضع العملة فى الفريزر فعالة جدا وهى :

• تكشف عن انقطاع الكهرباء: قد لا تعلم بحدوث انقطاع للتيار الكهربائي أثناء غيابك خاصة إذا عاد التيار قبل عودتك.
• تجنب التسمم الغذائي: الطعام الذي تعرض للذوبان وأعيد تجميده قد يبدو طبيعيًا لكنه يحتوي على بكتيريا قد تكون قاتلة.
• سهلة التنفيذ: لا تحتاج إلى معدات متقدمة أو تكاليف إضافية وكل ما تحتاجه هو كوب ماء وعملة معدنية.

ماذا تفعل إذا غاصت العملة في الماء

إذا اكتشفت أن العملة المعدنية قد انتقلت إلى قاع الكوب عند عودتك فهذا يعني أن الفريزر فقد درجة حرارته المثالية لفترة طويلة وفي هذه الحالة:

•  تخلص من الأطعمة التي قد تكون تعرضت للتلف خاصة اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان.
•  افحص الفريزر وتأكد من أن الجهاز يعمل بشكل طبيعي وأنه لا يوجد أي عطل في التبريد.
• اعتمد على حواسك إذا لاحظت أي روائح كريهة أو تغيرات في قوام أو لون الطعام فتجنب استهلاكه.