بذور الشيا تعد من أنواع الأعشاب التي احتلت شعبية كبيرة في الطب البديل، حيث استخدامات في الطب الصيني في علاج العديد من الأمراض، ويرجع ذلك إلى احتوائها على بعض الفيتامينات المعادن المفيدة للجسم أهمها أنها غنية بنسبة من البروتين والأوميجا 3 وغيرها، وسوف أهم فوائد بذور الشيا وكيفية استخدامها في التالي.
فوائد بذور الشيا في ضبط السكر في الدم
بذور الشيا من الأعشاب الغنية بالألياف الطبيعية القابلة للذوبان، وهذا ما يساهم بشكل كبير في تحسين عملية الهضم وهذا ما يعمل تنظيم مستوى السكر في الدم، وبالتالي تحسين الصحة العامة.
فوائد بذور الشيا الصحية
تحتوي بذور الشيا على العديد من الفوائد الصحية الأخرى غير ضبط مستوى السكر في الدم، وتتمثل تلك الفوائد في التالي:
- منح الإحساس بالشبع على مدار اليوم وبالتالي خسارة الوزن بشكل سريع، حيث يتم خسارة الوزن في منطقة البطن والأرداف.
- تحسين صحة البشرة لاحتوائها على نسبة من البروتين والأحماض الدهنية.
- غنية بالحديد والكالسيوم المفيد لبناء العضلات.
- تحتوي على أوميجا 3 المفيدة لصحة القلب.
- تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول الضارة في الجسم وبالتالي الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والكبد.
طريقة استخدام بذور الشيا
يستطيع جميع الأشخاص القيام باستخدام بذور الشيا، وذلك خلال نقعها في الحليب الساخن، ونتركها منقوعة في الحليب لمدة لا تقل عن ربع ساعة ثم يتم تناولها بين بين الوجبات خلال اليوم.