زيت الزيتون مع القرنفل هو مزيج طبيعي يحمل العديد من الفوائد الصحية والعلاجية ويعتبر زيت الزيتون من الزيوت الأساسية في معظم الثقافات، بينما يعد القرنفل من التوابل ذات الخصائص الفريدة التي استخدمها البشر منذ قرون في الطب التقليدي وعندما يجتمع هذان المكونان معا، ينتجان خليطا ذو فوائد متعددة لجسم الإنسان، سواء على مستوى الصحة العامة أو الجمال وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير زيت الزيتون مع القرنفل وفوائده المتنوعة.
طريقة تحضير زيت الزيتون مع القرنفل
إليك طريقة تحضير زيت الزيتون مع القرنفل بشكل بسيط:
المكونات:
- 100 مل من زيت الزيتون البكر الممتاز.
- 5-6 فصوص من القرنفل.
طريقة التحضير:
- إعداد القرنفل: قم بتكسير فصوص القرنفل باستخدام الهاون والمدقة أو يمكنك سحقه باستخدام مطحنة التوابل والهدف هو تفتيت القرنفل ليتمكن الزيت من استخلاص الفوائد من هذه التوابل بشكل جيد.
- تسخين الزيت: في وعاء صغير، ضع زيت الزيتون على نار هادئة لا تقم بتسخينه لدرجة عالية، بل يكفي أن يكون دافئا فقط.
- إضافة القرنفل: عندما يسخن الزيت، أضف القرنفل المطحون أو المفتت إلى الزيت.
- الخلط والتسخين: اترك المزيج على النار الهادئة لمدة 5-10 دقائق حتى يتمكن زيت الزيتون من امتصاص
- خصائص القرنفل ولا تتركه يغلي.
- التصفية: بعد مرور الوقت المحدد، قم بتصفية الزيت باستخدام مصفاة دقيقة أو قطعة قماش ناعمة لإزالة قطع القرنفل.
- التخزين: احفظ الزيت في زجاجة داكنة في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
فوائد زيت الزيتون مع القرنفل
- مضاد للبكتيريا والفطريات: القرنفل يحتوي على خصائص قوية مضادة للبكتيريا والفطريات بفضل احتوائه على الأوجينول، وهو المركب الكيميائي النشط في القرنفل وعند مزجه مع زيت الزيتون، يصبح لديك مزيج فعال لمحاربة العديد من المشاكل الجلدية والفطرية. يمكن استخدامه لتنظيف الجروح أو لعلاج التهابات الجلد البسيطة.
- تحسين صحة الفم والأسنان: يعتبر زيت الزيتون مع القرنفل مزيجا رائعًا لتحسين صحة الفم والقرنفل يحتوي على خصائص مسكنة ومطهرة تساعد في تخفيف آلام الأسنان وعلاج التهاب اللثة.