من أكثر المشاكل التي تواجه ربات المنازل عند تخزين الأرز هي ظهور “السوس” أو الحشرات الصغيرة في الأرز المخزن، ورغم أن الكثيرات قد يفضلن التخلص من الأرز في حال ظهور السوس، إلا أن هناك طرقاً بسيطة وآمنة للتخلص منه وإعادة الأرز لاستخدامه من جديد دون الحاجة لرميه، وفي هذا المقال، سنكشف لكِ عن طريقة سريعة وفعالة للتخلص من السوس في الأرز.
طريقة التخلص من السوس باستخدام الفريزر
أسرع وأبسط طريقة للتخلص من السوس في الأرز هي عن طريق وضعه في الفريزر، هذه الطريقة تضمن قتل الحشرات والبيض الموجود داخل الأرز دون التأثير على جودته، قومي بوضع الأرز في كيس محكم الإغلاق أو وعاء مغلق بإحكام ثم ضعيه في الفريزر لمدة 24 ساعة، وستلاحظين بعد ذلك اختفاء السوس تماماً.
استخدام التوابل لمنع ظهور السوس
إذا كنتِ ترغب في الوقاية من السوس مستقبلاً، يمكن إضافة بعض التوابل الطبيعية إلى الأرز عند تخزينه، مثل القرفة أو ورق الغار أو القرنفل، هذه المواد تساعد في طرد الحشرات ومنع تكاثرها في الأرز، ضعي هذه التوابل في وعاء الأرز قبل تخزينه.
كيفية فحص الأرز قبل التخزين
لمنع تكرار المشكلة، يُنصح دائماً بفحص الأرز جيداً قبل تخزينه، تأكدي من أنه جاف وخالي من أي أوساخ أو بقايا قد تجذب الحشرات، كما يفضل تخزين الأرز في أماكن باردة وجافة.
بدلاً من التخلص من الأرز بسبب السوس، يمكنكِ استخدام طريقة الفريزر الفعالة لتخليصه من الحشرات في ثوانٍ، مع إضافة التوابل للحفاظ عليه في المستقبل، بهذه الطرق البسيطة، لن تضطري لرمي الأرز المخزن بعد الآن.