يعد نبات الحبهان أو الهيل من التوابل الشهيرة التي تضيف نكهة رائعة للمأكولات والمشروبات، يمكن زراعته بسهولة في المنزل سواء في الحديقة أو داخل الأواني، من خلال هذه المقالة، سنتعرف على خطوات بسيطة لزراعة هذا النبات العطري في منزلك، مما يتيح لك الاستفادة من توابل طازجة وصحية طوال العام.
اختيار المكان المناسب
تحتاج نباتات الحبهان إلى مكان مشمس جزئيًا، حيث يفضل الضوء الساطع غير المباشر، يفضل أيضًا أن يكون المكان دافئًا مع رطوبة معتدلة لزيادة فرص النمو الصحي.
تحضير التربة
تعد التربة الجيدة ضرورية لنمو الحبهان. استخدم تربة خصبة وذات تصريف جيد، يمكن خلط التربة العادية مع بعض الرمل أو البيرلايت لتحسين تصريف المياه وضمان صحة النبات.
زراعة البذور
قم بزرع بذور الحبهان في وعاء صغير أو مباشرة في الأرض بعمق حوالي 1 سم، وتأكد من ترك مسافة بين البذور لضمان نموها بشكل صحي وقوي.
الري والتسميد
من المهم الحفاظ على رطوبة التربة دون أن تكون مشبعة بالماء، قم بري النبات بانتظام مع تجنب غمره بالماء، بالإضافة إلى ذلك، يمكن إضافة سماد عضوي مرة شهريًا لتعزيز نمو النبات.
الصبر على النمو
يحتاج نبات الحبهان إلى وقت طويل للنمو، حيث يستغرق ما بين 8 إلى 10 أشهر حتى يبدأ في الإزهار.
حصاد الحبهان
عند بدء ظهور الثمار، يمكنك حصاد الحبهان وتركه ليجف، مما يسمح لك بالحصول على توابل طازجة للاستخدام في المأكولات والمشروبات.