شهدت أسعار الدواجن البيضاء، خلال الأيام الماضية ارتفاع بشكل ملحوظ في الأسواق، وسط تخوفات من استمرار هذه الزيادة خلال الفترة المقبلة خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك الذي يزيد فيه الاستهلاك عن الأيام العادية.
سبب ارتفاع أسعار الفراخ
وأوضح عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن السبب الرئيسي يعود إلى زيادة الطلب من قبل المواطنين في مقابل نقص المعروض، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك واحتفالات الأقباط بالأعياد، حيث ارتفع سعر الفراخ البيضاء بين 95 جنيها حتى 105 جنيهات وتختلف على حسب كل منطقة.
وأشار رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إلى أن سعر الأعلاف في الوقت الحالي يشهد حاليا حالة من الاستقرار، حيث استقر عن 20 ألف جنيه للطن مع وجود مخزون كاف يمتد لـ 6 أشهر، حيث تعد أحد أهم مدخلات إنتاج الدواجن، مضيفا أن “الزيادات العالمية في أسعار خامات الأعلاف مثل الصويا والذرة لن تؤثر على السوق المحلي إلا بعد فترة طويلة، ما يعني أن ارتفاع أسعار الدواجن لا يرتبط بمدخلات الإنتاج”.
شهر رمضان سبب زيادة الأسعار
وأوضح السيد أن من أسباب ارتفاع سعر الدواجن الفترة الحالية، استعداد المواطنين لشهر رمضان الذي يعد موسم للاستهلاك المرتفع، ساهم في زيادة الإقبال على شراء الدواجن والبيض الذي أدى إلى اختلال ميزان العرض والطلب، مضيفا أن نقص المعروض من الدواجن هو العامل الأبرز وراء الارتفاع الحالي، حيث تفضل العديد من الأسر تخزين المواد الغذائية استعدادًا لشهر رمضان.
بشرى سارة بشأن أسعار الدواجن
وأوضح رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن هناك جهود مشتركة بين شعبة الدواجن، اتحاد منتجي الدواجن، ووزارتي الزراعة والتموين، حيث تطرح كميات كبيرة من الدواجن والبيض بأسعار مخفضة في منافذ أهلا رمضان، حيث يتوقع أن تصل التخفيض بنسبة تتراوح بين 25 إلي 30%، بنهاية الشهر الجاري.
وأعرب السيد عن تفاؤله بأن المبادرات الحكومية والمخزون المتوفر من الأعلاف والدواجن سيسهمان في الحد من ارتفاعات كبيرة في الفترة المقبلة، ودعا المواطنين إلى الاطمئنان بشأن توفير السلع الأساسية لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين.