الهيل والقرنفل من التوابل الطبيعية التي تستخدم بشكل خاص في المطابخ حيث يتم إضافتها إلى العديد من الأطباق الشهية، ويتميز كل من الهيل والقرنفل بالعديد من الفوائد الغذائية الهامة للجسم، بالإضافة إلى أنه يمكنه حل العديد من المشاكل الصحية وعلاج الكثير من الأمراض، كما أنه يدخل في صنع بعض أنواع الأدوية الطبية، ويمكن التعرف على فوائده وكيفية استخدامه من خلال متابعة المقال التالي.
فوائد الهيل والقرنفل
يحتوي كلا من القرنفل والهيل على فوائد صحية متعددة يمكن التعرف عليها من خلال الآتي:
- يساعد في حماية الجسم من التعرض للعديد من الأمراض المزمنة كما أنه يمكنه تعزيز صحة الجهاز المناعي.
- حماية القلب من التعرض للجلطات الدموية والسكتات الدماغية.
- تنظيم نسبة السكر في الدم والتقليل من نسبة الكوليسترول والدهون الضارة.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي والتخلص من الإمساك والغازات.
- التقليل من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم.
- تحسين صحة الشعر والبشرة بشكل فعال.
مكونات مشروب الهيل والقرنفل
يمكن استخدام الهيل والقرنفل في تحضير مشروب صحي وذلك باستخدام المكونات الآتية:
- قرنفل.
- هيل.
- شرائح الليمون.
- عسل.
خطوات تحضير مشروب الهيل والقرنفل
لتحضير وصفة مثالية باستخدام الهيل والقرنفل يمكن اتباع الخطوات الآتية:
- وضع القليل من حبات القرنفل والهيل في إناء.
- يضاف إليها الماء وتترك لبضع دقائق تغلي على النار.
- يصفى الخليط ويمكن إضافة شرائح الليمون وملعقة من عسل النحل.