يجب التوقف عن بعض الأطعمة والمشروبات في الطقس الحار حفاظا على سلامة الجسم بحسب ما يقول رئيس قسم التغذية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية.
الأطعمة والمشروبات اليومية التي قد تؤدي إلى الجفاف
المخللات
الملح الزائد في المخللات يزيد من محتوى الصوديوم في الجسم، الأمر الذي يتطلب المزيد من الماء للتخلص منه ومن خلال القيام بذلك، يفقد جسمك الماء مما يؤدي إلى الجفاف وفقدان الطاقة.
المشروبات الغازية والعصائر المعلبة
من المعروف أن السكر الزائد في المشروبات الغازية والعصائر المعبأة له تأثير مفرط على الجسم، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية وهذا يعني أن السكر يسحب الماء من الخلايا والأنسجة، وبالتالي يقلل من مستوى السوائل في الجسم. بالإضافة إلى ذلك فإنه يعطي أيضًا إحساسًا زائفا بالترطيب، مما يجعلنا نشرب كمية أقل من الماء.
شاي أخضر
على مر السنين احتل الشاي الأخضر مكانًا دائمًا في نظامك الغذائي، وذلك بفضل الكمية العالية من مضادات الأكسدة والفلافونويد التي يحتوي عليها ولكن يمكن أن يسبب الشعور بالجفاف مثل القهوة، يحتوي الشاي الأخضر على كمية معينة من الكافيين الذي يعمل بمثابة مدر طبيعي للبول هذا يمكن أن يسبب فقدان الجسم للماء، مما يسبب الشعور بالتعب والخمول.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين
لقد رأينا في كثير من الأحيان عشاق اللياقة البدنية يلجأون إلى اتباع نظام غذائي عالي البروتين لإنقاص الوزن وزيادة قوة العضلات وعلى الرغم من أننا لا ننكر فوائده إلا أنه يمكن أن يؤدي أيضًا إلى الجفاف المزمن لانه يولد البروتينات وتكوين النيتروجين في الجسم الذي يستخدم الماء الزائد لعملية التمثيل الغذائي وهذا غالبا ما يؤدي إلى خلل في توازن السوائل في الجسم.
القهوة
ربما تكون القهوة واحدة من المشروبات الأكثر شعبية التي تمت مناقشتها بين عشاق اللياقة البدنية على الرغم من أنه من المعروف أن الكافيين يعوض الطاقة المفقودة، إلا أنه يمكن أن يؤدي أيضًا إلى الجفاف، إذا تم تناوله بكميات زائدة مما يؤدي إلى خلل في نسبة الماء في الجسم.