يقوم الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية صحية وعد السعرات الحرارية بدقة حتى لا يزيد نسبة الدهون داخل الجسم ولكن حتى من يريد أن يقوم بإنقاص وزنه ويتبع دايت ونظام غذائي صحي يمكن أن يتناول كيك الشوكلاتة عالية البروتين وبدون أي سكريات مضرة بالطريقة التالية
مكونات كيك الشوكولاتة في الدايت
كوب دقيق الشوفان ويفضل طحن الشوفان للحصول على دقيق ناعم
نصف كوب كاكاو خام غير محلى
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
رشة ملح
3 بيضات
نصف كوب زبادي يوناني خالي الدسم
ربع كوب عسل نحل حسب الرغبة
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب حليب قليل الدسم
ربع كوب شوكولاتة داكنة مبشورة
طريقة عمل كيك الشيكولاتة للتخسيس
سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب الكيك بالقليل من الزيت النباتي و في وعاء اخلطي دقيق الشوفان و الكاكاو الخام البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم ورشة الملح جيدا ثم في وعاء آخر اخفقي البيض مع الزبادي اليوناني والعسل و الفانيليا، والحليب قليل الدسم حتى تتجانس المكونات و أضيفي المكونات الجافة تدريجيا إلى الخليط السائل مع التقليب المستمر حتى يتكون خليط كيك ناعم ومتجانس وأضيفي الشوكولاتة الداكنة المبشورة إلى الخليط وقلبي برفق ثم صبي الخليط في القالب المجهز وأدخليه إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة باختبار عود الخشب