القهوة هي من المشروبات الصباحية، ويعتاد عليها الكثيرين لبدء يوم مليئ بالطاقة والنشاط، فيمكن أن يساعد إضافة القليل من القرفة إلى كوب القهوة في تحسين فوائد القهوة إلى جانب الكثير من المزايا الأخرى، وفي هذا المقال سنعرض لكم فوائد إضافة القرفة إلى القهوة، وفقًا لـ “Eating well”.
فوائد لإضافة القرفة إلى قهوتك الصباحية
فقدان الوزن
تعتبر القرفة جيدة في سد الشهية، حيث إنها تساهم في الشعور بالشبع وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام من خلال إضافتها إلى قهوتك.
محاربة المرض
إلى جانب الفوائد التي تأتي مع القرفة بما في ذلك تخفيف آلام الحلق واحتقان الجيوب الأنفية المصاحبة لنزلات البرد، فقد تساعد القرفة أن تساهم في تقوية جهاز المناعة ومنع المرض.
تنشيط العقل
يمكن أن يساعد إضافة القرفة إلى القهوة، على تعزيز وظائف المخ بشكل عام، ويساهم في إتقان الاستجابة البصرية والحركية وتنشيط العقل، وتعزيز الإدراك.
القرفة تزيد من مضادات الأكسدة
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي القرفة على كمية رائعة من مضادات الأكسدة المفيدة للجسم، إذ تعتبر القرفة من التوابل المذهلة التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي وذلك لأنها تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة.
الوقاية من ارتفاع نسبة السكر في الدم
يمكنك استخدام القرفة في تحلية القهوة وذلك لأنها تمنحها مذاق حلو، بدلًا من إضافة السكر الأبيض الذي يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية مثل السمنة وارتفاع سكر الدم.
تعزيز الطاقة
يمكن لإضافة رشة من القرفة تعزيز الحيوية والنشاط، عند خلطها مع القهوة المحتوية على الكافيين، ما يرفع من فعالية كوب القهوة الصباحي، ويمتد مفعولها لساعات طويلة.
مفيد للقلب
كما تخفض القرفة من فرص الإصابة باضطرابات وأمراض القلب.
محاربة البكتيريا
من أكثر الأسباب لاستخدام القرفة في الطب التقليدي لمدة طويلة هو خصائصها المضادة للبكتيريا، وبحسب الأبحاث، تتميز القرفة بخصائص طبيعية مضادة للبكتيريا والفطريات والمضادات الحيوية والفيروسات، علاوة على إنها تحتوي الزيوت الأساسية للقرفة على وفرة من المواد الكيميائية التي تعزز المناعة.