البرتقال هو أحد الفواكه المفضلة لدى الكثيرين حول العالم لما يحتويه من فوائد غذائية وعناصر مغذية. لكن ما يجهله البعض هو أن قشر البرتقال، الذي يتم التخلص منه عادة، يحتوي أيضًا على العديد من الفوائد الصحية التي يمكن أن تعزز صحة الجسم بشكل عام. في هذا المقال، سنتعرف على فوائد قشر البرتقال واستخداماته الصحية المذهلة.
تعزيز جهاز المناعة
يحتوي قشر البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C، وهو أحد الفيتامينات الضرورية لتعزيز جهاز المناعة. يساعد فيتامين C على مكافحة الالتهابات وتعزيز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض الفيروسية والبكتيرية.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
قشر البرتقال غني بالألياف الغذائية التي تسهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف على تسريع عملية الهضم وتسهيل حركة الأمعاء، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالإمساك ويحسن صحة الأمعاء.
تنظيف الجسم من السموم
تعتبر مضادات الأكسدة الموجودة في قشر البرتقال من أهم العوامل التي تساعد في إزالة السموم من الجسم. تعمل هذه المضادات على محاربة الجذور الحرة التي تسبب التهابات وأمراضًا مزمنة، مما يعزز صحة الجسم العامة ويمنع تراكم السموم.
تعزيز صحة القلب
قشر البرتقال يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تُسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية. كما يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
كيفية استخدام قشر البرتقال بشكل صحيح؟
هناك عدة طرق لاستخدام قشر البرتقال للاستفادة من فوائده الصحية، ومنها:
- شاي قشر البرتقال: يمكن غلي قشر البرتقال في الماء لمدة 10 دقائق ثم تصفيته وشربه. يمكن إضافة العسل أو الليمون لتحسين الطعم.
- مكملات قشر البرتقال: تتوافر مكملات قشر البرتقال في العديد من المتاجر الصحية، ويمكن تناولها لتعزيز الفوائد الصحية.
- استخدامه في البشرة: يمكن تحضير ماسك للبشرة باستخدام قشر البرتقال المجفف المطحون مع العسل أو الزبادي لتغذية البشرة.
- مضغ قشر البرتقال: يمكن مضغ قطع صغيرة من قشر البرتقال لتنظيف الفم وتحسين صحة اللثة.
- زيت قشر البرتقال: يمكن استخدام زيت قشر البرتقال العطري في التدليك أو إضافته إلى الماء في الحمام لتخفيف التوتر وتحسين المزاج.