ترغب الكثير من ربات البيوت في تعلم المزيد عن اصناف الحلويات كل يوم وهو الأمر الذي لا يمكن أن تمل منه نظرا لما للحلويات اللذيذة الطعم والحلوة المذاق من مكانة عند الجميع بلا استثناء فالكل يرغب في تناول قطعة من الكيك بجانب كوب الشاي أو القهوة كما أن الأطفال يحبون مذاق الكيك كثير لذا فإننا سنعمل من خلال ما يلي من سطور من المقال على أن نوضح الطريقة التي يتم من خلالها عمل كيكة النشا كما يلي .
مكونات عمل كيكة النشا في المنزل
- أربعة بيض متوسطة الحجم
- كوب من السكر الأبيض الناعم سكر بودرة.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- نصف كوب من الحليب السائل كامل الدسم
- كوب من النشا الناعم.
- كوب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
طريقة التحضير
- نخفق البيض مع السكر والفانيليا للحصول على خليط كريمي هش
- ثم نضيف الزيت بشكل تدريجي وبعده الحليب
- ثم يتم الخلط بين النشا مع الدقيق والبيكنج بودر
- نضيف الخليط السابق إلى الخليط السائل وتعمل على مزج المكونات معا للحصول على خليط متجانس
- يتم تسخين الفرن عند درجة حرارة 180 مئوية
- ثم يتم صب الخليط في داخل صينية مدهونة بورق الزبدة ومن ثم نضعه في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج ومن ثم نتركها حتى تبرد ونبدأ في تقطيعها .