في كثير من الأحيان، يشعر الأشخاص بالجوع ولكنهم لا يمتلكون وقتًا كافيًا لتحضير وجبة متكاملة لهذا، يبحث الكثيرون عن وصفات سهلة وسريعة مثل مكرونة العشر دقائق، التي تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة إعدادها في هذا المقال، سنتعرف على مكونات وخطوات تحضير هذه الوصفة السريعة.
مكونات مكرونة العشر دقائق
لتحضير مكرونة العشر دقائق، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- كوب من المكرونة.
- كوبان من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من الصلصة.
- بصلة متوسطة الحجم.
- فصّان من الثوم.
- ثمرتان من الطماطم.
- مكعب مرقة دجاج.
- حبة فلفل رومي (أخضر أو حار حسب الرغبة).
- ملح وفلفل أسود حسب التذوق.
خطوات التحضير
يمكنك تحضير مكرونة العشر دقائق باتباع الخطوات البسيطة التالية:
- قم بتقطيع البصل، الطماطم، والفلفل إلى مكعبات صغيرة.
- ضع المكرونة، البصل، الفلفل، الطماطم، والثوم في وعاء.
- أضف الصلصة، الملح، الفلفل الأسود، ومكعب مرقة الدجاج إلى الخليط.
- أضف كوبًا واحدًا من الماء إلى المكونات، ثم قم بتقليبها جيدًا. غطِّ الوعاء وضعه على نار متوسطة.
- بعد مرور خمس دقائق، اختبر نضج المكرونة إذا لم تنضج بعد، أضف الكوب الثاني من الماء واستمر في التقليب.
- غط الوعاء مرة أخرى واتركه حتى تنضج المكرونة تمامًا.
- بعد نضج المكرونة، ارفع الوعاء من على النار وضع المكرونة في أطباق التقديم.
أفكار لتقديم مكرونة العشر دقائق
- يمكنك إضافة قطع دجاج مشوي، لحم مفروم، أو سجق لإثراء الطبق وتحويله إلى وجبة متكاملة.
- يمكن تقديمها بجانب طبق من البطاطس المقلية للحصول على وجبة متكاملة ولذيذة.