شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية استقرارا ملحوظا خلال الفترة الأخيرة، على الرغم من زيادة الطلب، و يأتي ذلك في ظل جهود الحكومة لضخ كميات كبيرة من اللحوم في المنافذ الرسمية لضمان استقرار الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين، و هذا الاستقرار يعزى إلى التوسع في الاستيراد وزيادة الإمدادات المحلية، مما ساعد على تهدئة تقلبات الأسعار التي عادة ما ترتبط بزيادة الإقبال الموسمي، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الإخبارية اليكم التفاصيل.
أسعار اللحوم وفق المنافذ المختلفة
في المحال التجارية، تراوحت أسعار اللحوم البلدية بين 340 إلى 370 جنيها للكيلو، بينما بلغ سعر القطع المميزة مثل اللحوم الصغيرة المعدة للطبخ السريع 360 جنيها، و اللحوم الحمراء ذات المصدر الصحراوي بلغت 350 جنيها للكيلو، وفيما يخص اللحوم البتلو، فقد استقرت عند 380 جنيها، و أما اللحوم التي توفرها المنافذ الوطنية بأسعار تنافسية، فقد بلغت تكلفة الكيلو للحوم المعدة للشوي 285 جنيها، بينما تراوحت أسعار القطع المعدة للطهي البطيء بين 300 و325 جنيها.
منافذ الحكومة والزراعة
تقدم منافذ وزارة الزراعة والتموين اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق التجارية، حيث بلغ سعر اللحوم الطازجة 260 جنيها للكيلو، فيما سجلت اللحوم المجهزة للطهي 260 جنيها، أما شرائح اللحوم المعدة للشوي فقد بلغت 200 جنيه، و توفر هذه المنافذ حلولا اقتصادية للأسر المصرية في ظل التحديات الراهنة.