تزخر الطبيعة بكنوز غذائية وطبية مذهلة، تكون سببا في استخلاص الأدويه لعلاج الامراض ومن أبرزها نبات الرجلة، الذي يعد خيارا غذائيا استثنائيا بفضل مكوناته الغنية بالعناصر الغذائية، و يمكن تناوله في صورته النيئة أو المطهية، ويوفر فوائد صحية عديدة تجعله إضافة لا غنى عنها لأي نظام غذائي متوازن، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الإخبارية اليكم التفاصيل.
الفوائد الغذائية للرجلة
الرجلة غنية بحمض اللينولينيك (ALA)، وهو أحد أحماض الأوميجا-3 التي تدعم صحة القلب، تقلل الالتهابات، وتعزز وظائف الدماغ، و كما تحتوي على مجموعة فيتامينات مضادة للأكسدة مثل “أ”، “هـ”، و”ج”، التي تُقلل من خطر الأمراض المزمنة وتبطئ مظاهر الشيخوخة، كذلك، يساهم غناها بالكالسيوم والمغنيسيوم في تقوية العظام والعضلات، بينما يدعم البوتاسيوم توازن ضغط الدم، و أما الحديد، فيساعد في إنتاج الهيموجلوبين، ما يعزز نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم ويحسن الأداء العام للأنسجة.
التحذيرات المتعلقة باستخدام الرجلة
رغم فوائدها العظيمة، تحتوي الرجلة على مستويات عالية من حمض الأوكساليك، الذي يمكن أن يزيد من خطر تكون حصوات الكلى، لذلك، ينصح الأفراد المعرضون لمشكلات الكلى بالاعتدال في تناولها، و كما يجب على النساء الحوامل الحذر منها لتجنب أي مخاطر صحية محتملة قد تؤثر على الحمل، مثل ارتفاع احتمالية الإجهاض.