كشف حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، عن فاكهة استوائية ذات عائد اقتصادي مرتفع تُسمى الليتشي، على الرغم من فوائدها العديدة، تواجه زراعتها في مصر العديد من التحديات بسبب الظروف البيئية غير المناسبة.
الليتشي: فاكهة استوائية ذات متطلبات خاصة
فاكهة الليتشي هي فاكهة استوائية تنمو في مناخ دافئ ورطب، ما يجعل زراعتها في مصر أمرًا صعبًا، تحتاج هذه الشجرة إلى طقس دافئ وتربة حامضية وخصبة، بينما التربة المصرية قلوية، مما يزيد من صعوبة زراعتها، كما أن هذه الفاكهة تتطلب كميات كبيرة من المياه، مما يعقد زراعتها في الظروف المحلية، ورغم هذه التحديات، تظل الليتشي من الفواكه ذات العائد الاقتصادي المرتفع، حيث يُباع الكيلوغرام منها بأسعار مرتفعة تصل إلى 200 جنيه.
فوائد واستخدامات الليتشي
فاكهة الليتشي غنية بالفيتامينات والمعادن، وتحتوي على مضادات أكسدة تساهم في تعزيز الصحة العامة وحماية الجسم من الأمراض، كما تُستخدم في صناعة المربى ويمكن أيضًا استخدامها في المجالات الطبية نظرًا لفوائدها الصحية المتعددة، رغم التحديات البيئية، يتم زراعتها في مصر بشكل محدود داخل صوب بلاستيكية لتوفير الظروف المثالية لها.
في الختام، تعد فاكهة الليتشي فرصة اقتصادية كبيرة رغم الصعوبات المرتبطة بزراعتها في مصر، مما يجعلها تستحق الاهتمام والبحث عن حلول لتوسيع زراعتها في المستقبل.