في ظل انتشار الأساليب غير القانونية في تجارة الدواجن، ظهر تاجر يُدعى أشرف مصطفى أبو مصطفى عبر مقاطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي، يكشف من خلالها طرق الغش التي يلجأ إليها بعض التجار لتحقيق مكاسب غير مشروعة عند بيع أوراك الدجاج وقطع البانيه.
زيادة الوزن بالماء: حيلة قديمة لا تزال تُستخدم
أوضح التاجر في أحد الفيديوهات أن الغش يعتمد بشكل أساسي على نقع قطع الدجاج في الماء لفترة طويلة، مما يؤدي إلى زيادة وزنها وبالتالي رفع سعرها عند البيع واستعرض في الفيديو تجربة عملية، حيث قام بوزن قطعة من الورك بلغ سعرها حوالي 15 جنيهًا و20 قرشًا، ثم وضعها في الماء وأعاد وزنها ليصبح سعرها 20 جنيهًا و60 قرشًا.
وأكد أن هذه الطريقة تُستخدم من قبل بعض التجار لتحقيق أرباح إضافية على حساب المستهلك، مشيرًا إلى أن هذه الممارسات لا تقتصر على أوراك الدجاج فقط، بل تشمل أيضًا قطع البانيه والدبابيس وحتى لحوم الأرانب والديك الرومي.
فيديو آخر يفضح مزيدًا من الحيل
في مقطع فيديو آخر، عرض التاجر تجربة مماثلة، حيث أوضح أن الورك الذي كان سعره قبل النقع حوالي 18 جنيهًا ارتفع إلى 23 جنيهًا بعد وضعه في الماء لفترة طويلة وأكد أن هذه الطريقة تُستغل لرفع الأسعار بشكل غير مبرر، مشددًا على ضرورة توعية المستهلكين بهذه الحيل لحمايتهم من الاستغلال.
ردود أفعال الجمهور
واجه الفيديو تفاعلات واسعة من المتابعين، حيث تساءل البعض عن مدى صحة ما عرضه التاجر، بينما أكد آخرون أنهم تعرضوا لمثل هذه الممارسات في الأسواق وفي رد على التعليقات المشككة، قال التاجر: “هذه الممارسات تحدث بالفعل، وهناك من ينقع الدواجن لساعات لزيادة وزنها قبل البيع الهدف من هذه الفيديوهات هو توعية الناس بكيفية تجنب الغش.”
دعوة للتوعية ومراقبة الأسواق
يُعد كشف هذه الحيل خطوة مهمة لتوعية المستهلكين وحمايتهم من الاستغلال، ما يبرز الحاجة إلى تعزيز الرقابة على الأسواق وتطبيق العقوبات الرادعة بحق المخالفين كما يُنصح المستهلكون بالشراء من مصادر موثوقة والتحقق من جودة المنتجات قبل شرائها.