شهدت الأسواق المحلية هذا العام غزوًا كبيرًا لثمار المانجو، حيث لاحظ المواطنون توافر كميات ضخمة منها بأسعار منخفضة مقارنة بالفواكه الأخرى، هذا الانخفاض غير المعتاد في الأسعار أثار استغراب البعض، خاصة بعد الارتفاع الكبير الذي شهدته المانجو في السنوات الماضية، مما فتح باب التساؤلات حول جودة الثمار وطريقة جنيها، وسط تخوفات من التلاعب في عمليات الحصاد وتأثير ذلك على صحة المستهلكين.
أنواع المانجو الأكثر شيوعًا في الأسواق
أكد الخبير الزراعي محمد ميشو، صاحب مزرعة مانجو في الإسماعيلية، أن الأسواق المحلية تضم أنواعًا متنوعة من المانجو، بعضها يُصدَّر إلى الخارج، وأوضح أن الأسعار مرشحة لمزيد من الانخفاض خلال الأسابيع القادمة بفضل زيادة الإنتاج ومع ذلك، حثّ ميشو المواطنين على الانتباه عند الشراء، مشيرًا إلى وجود أنواع قد تكون ضارة، مثل المانجو المرشوشة، وأخرى ذات جودة مختلفة، مثل “مانجو كمر” و”القطيع”.
خطر المانجو المرشوشة
حذّر ميشو من انتشار المانجو المرشوشة، التي تُقطف وهي غير ناضجة وتُعالج بمادة الكربون الكيميائية لتسريع نضوجها، هذا النوع يُعرض في الأسواق بسرعة دون مراعاة المخاطر الصحية المرتبطة به. ودعا المستهلكين إلى التعرف على علامات هذا النوع لتجنبه تمامًا حفاظًا على سلامتهم.
مانجو “كمر”: جودة منخفضة وطعم غير محبب
تحدث ميشو عن مانجو “كمر”، التي تُقطف غير ناضجة وتُنضج بطرق تقليدية، مثل تغليفها بأوراق الأسمنت، ورغم أنها لا تشكل خطرًا كبيرًا على الصحة، إلا أن طعمها يميل إلى الحموضة والمرارة، ما يجعلها أقل تفضيلًا مقارنة بالأنواع الأخرى.
مانجو “القطيع”: الخيار الأفضل
تُعد مانجو “القطيع” الأفضل بين الأنواع المتوفرة في السوق، حيث تُقطف بعد نضوجها الطبيعي على الأشجار، مما يمنحها طعمًا لذيذًا ونكهة طبيعية خالية من أي مواد كيميائية، وأوصى ميشو بشراء هذا النوع خلال شهر أغسطس للحصول على أعلى جودة ممكنة.
نصائح عند شراء المانجو
اختتم ميشو حديثه بدعوة المستهلكين إلى توخي الحذر عند اختيار المانجو، والانتباه إلى نوعها وطريقة جنيها لتجنب أي مشاكل صحية، وضمان الاستمتاع فاكهة لذيذة وآمنة.