تعتبر المورينجا من النباتات المفيدة التي تستخدم كغذاء مكمل لعلاج أمراض سوء التغذية، نظرًا لاحتوائها على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن تشمل فوائدها الصحية الوقاية من العديد من الأمراض مثل السكري، وفقر الدم، والتهاب المفاصل، وأمراض الكبد والقلب، بالإضافة إلى اضطرابات الجهاز التنفسي والهضمي والجلد يمكن استخدام أجزاء الشجرة المختلفة مثل اللحاء، الأوراق، الزهور، البذور، والزيت.
فوائد أوراق المورينجا
- 9 أضعاف البروتين الموجود في الزبادي.
- 10 أضعاف فيتامين A مقارنة بالجزر.
- 15 ضعف البوتاسيوم الموجود في الموز.
- 17 ضعف الكالسيوم الموجود في الحليب.
- 50% فيتامين C أكثر من البرتقال.
- 25 ضعف الحديد الموجود في السبانخ.
أهم الفوائد الصحية للمورينجا
غنية بالعناصر الغذائية
تحتوي على 18 من أصل 20 حمضًا أمينيًا أساسيًا، وهي ضرورية لبناء البروتينات في الجسم.
مضادة للجذور الحرة
تحتوي على مضادات أكسدة قوية، مثل الفلافونويد والبوليفينول، التي تحارب الالتهابات وتقلل من تلف الخلايا.
تقليل أعراض السكري
يساعد مسحوق المورينجا في خفض مستويات السكر في الدم وتنظيم الإجهاد التأكسدي.
تعزيز صحة القلب
تعمل على تقليل الكوليسترول ومنع تراكم الدهون في الشرايين، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
مكافحة الالتهابات
تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ما يساعد في الوقاية من التهابات الجلد والمسالك البولية.
تعزيز التئام الجروح
أوراق المورينجا تسهم في تحسين تخثر الدم وتسريع الشفاء.
تقوية صحة الدماغ
تقلل من تنكس الخلايا العصبية، وتحسن وظائف الدماغ، وتؤخر أعراض الزهايمر.
حماية الكبد
غنية بالبوليفينول الذي يحمي الكبد من التسمم والأكسدة.
الآثار الجانبية
على الرغم من فوائدها العديدة، قد تسبب المورينجا اضطرابات في المعدة، وانتفاخًا، وإسهالًا، وحرقة إذا تم تناولها بكميات كبيرة بسبب خصائصها الملينة.