زراعة نبات الحبهان (أو الهيل) في البيت يمكن أن تكون تجربة مثيرة ومفيدة، خصوصًا لأولئك الذين يحبون إضافة نكهة فريدة وأصيلة إلى طعامهم، والهيل هو أحد التوابل التي يتميز بمذاقه العطر ورائحته القوية، ويستخدم في العديد من الأطباق العربية والهندية، ورغم أن زراعة الحبهان قد تبدو معقدة بعض الشيء، إلا أنه يمكن زراعته بنجاح في المنزل باتباع خطوات بسيطة، ومن خلال توفير البيئة المناسبة، مثل التربة الغنية بالمواد العضوية والمكان المشمس جزئيًا، يمكن أن يحصل الشخص على محصول جيد من الهيل.
طريقة زراعة نبات الحبهان (الهيل) في المنزل
زراعة نبات الحبهان أو الهيل في البيت يمكن أن تكون تجربة ممتعة ومفيدة، حيث يُستخدم هذا النبات في العديد من الأطباق والعلاجات الطبيعية، إليك بعض الخطوات لزراعة الحبهان بنجاح في المنزل:
اختيار المكان المناسب
يحتاج الحبهان إلى مكان مشمس جزئيًا، حيث يفضل التربة المعتدلة والرطبة، وتأكد من أن المكان يتلقى بعض الظل خلال فترات النهار الحارة.
التربة
اختر تربة خفيفة، جيدة التصريف، وغنية بالمواد العضوية، ويمكن تحسين التربة بإضافة السماد العضوي أو البيتموس.
الزرع
يمكن زراعة الحبهان من البذور أو الجذور، وعند الزراعة بالبذور، ضعها في التربة على عمق بسيط، أما إذا كنت تستخدم الجذور، فقم بزراعتها في تربة رطبة بعمق حوالي 5 سم.
الري
يحتاج الحبهان إلى الري بانتظام، ولكن تجنب الإفراط في الري، ويجب أن تكون التربة رطبة ولكن غير مشبعة بالماء.
التسميد
قم بتسميد النبات بانتظام باستخدام سماد عضوي متوازن، هذا يعزز النمو الجيد والإنتاج.
الحصاد
يمكنك حصاد الحبهان عندما تبدأ الثمار في النمو، ويتم جمع القرون وتجفيفها لاستخدامها في الأطعمة أو العلاجات.