مع اقتراب شهر رمضان 2025، تبدأ ربات المنازل في التحضير المسبق لتخزين الفواكه مثل الفراولة، لاستخدامها في إعداد العصائر الطازجة والحلويات الشهية في هذا التقرير، نقدم لكم الطريقة المثلى لتخزين الفراولة، إلى جانب بعض النصائح الهامة لضمان بقائها صالحة لأطول فترة ممكنة.
تخزين الفراولة قبل رمضان
تسعى العديد من السيدات إلى إيجاد الطريقة الأمثل لتخزين الفراولة لفترة طويلة دون أن تتعرض للتلف إليكم الخطوات الصحيحة لتخزين الفراولة:
1. شراء كمية من الفراولة الطازجة.
2. غسل الفراولة جيدًا بالماء للتخلص من الأتربة والشوائب.
3. فرز الفراولة واختيار الفواكه السليمة فقط، والتخلص من الفراولة التالفة أو الطرية.
4. ترتيب الفراولة الجيدة بعناية.
5. إزالة الأوراق الخضراء من الفراولة.
6. وضع الفراولة في أكياس تخزين بلاستيكية نظيفة مع التأكد من إخراج الهواء منها.
7. تخزين الفراولة في الفريزر لضمان حفظها لأطول فترة ممكنة.
نصائح لضمان صلاحية الفراولة لأطول فترة
للحفاظ على الفراولة وتخزينها بشكل صحيح، يجب مراعاة بعض النصائح الهامة لضمان جودتها وقيمتها الغذائية:
يفضل عدم تخزين الفراولة لأكثر من 6 أشهر، إذ قد تفقد طعمها وجودتها بعد هذه الفترة.
لا يُنصح بإعادة تجميد الفراولة بعد إخراجها من الفريزر، حيث أن ذلك قد يؤثر سلبًا على قيمتها الغذائية.
تأكد من تفريغ الأكياس من الهواء جيدًا قبل تخزين الفراولة في الفريزر، لأن ذلك يساعد على الحفاظ على جودتها لفترة أطول.