الرمان هو من الفواكه التي تمتاز بالعديد من الفوائد الصحية العظيمة، وقد استخدمه الإنسان منذ العصور القديمة في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض ولكن، ما قد لا يعرفه البعض هو طريقة مبتكرة لاستخدام الرمان، تتمثل في “إرماء الرمان في المياه المغلية” و هذه الطريقة التي يُقال إنها تساهم في تحسين الصحة وجلب فوائد مذهلة للجسم.
ارمي الرمان في المياه المغلية بهذه الطريقة وهتشوفي المعجزات بعينك
الخطوة الأولى هي اختيار ثمرة رمان طازجة. يفضل أن تكون حبة الرمان ذات قشرة ناعمة ومشدودة، وأن تكون ذات لون أحمر داكن، وهو دليل على نضجها واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة. بعد تقطيع الرمان واستخراج الحبوب منه، نقوم بوضع هذه الحبوب في مياه مغلية.
من المهم أن يكون الماء في درجة الغليان، ثم تُضاف حبوب الرمان بشكل تدريجي. يترك الماء مع حبوب الرمان على النار لبضع دقائق، ثم يتم رفعه عن النار. يمكن شرب الماء الناتج عن غلي حبوب الرمان أو تناوله كعصير، وهو يحتوي على تركيز عالٍ من المركبات الفعالة في الرمان التي تتحلل في الماء خلال هذه العملية.
الفوائد الصحية المحتملة لهذه الطريقة
- تحسين صحة القلب: الرمان غني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد، التي تساعد في تقليل الالتهابات وتطهير الشرايين. استخدام الرمان في المياه المغلية قد يعزز هذه الخصائص ويزيد من فعالية هذه المركبات في تحسين صحة القلب.
- مقاومة السرطان: يُعتقد أن الرمان يحتوي على مركبات قد تساعد في محاربة نمو الخلايا السرطانية. تأثير غلي حبوب الرمان في الماء قد يعزز من فاعلية هذه المركبات مما يوفر حماية إضافية ضد السرطان.
- تقوية جهاز المناعة: يحتوي الرمان على فيتامين C بشكل طبيعي، وهو عنصر أساسي لتقوية جهاز المناعة. غلي الرمان قد يعزز من امتصاص هذا الفيتامين في الجسم مما يزيد من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
- تحسين الهضم: الرمان يُعتبر منشطًا طبيعيًا للهضم بفضل احتوائه على الألياف والمركبات التي تساعد في تحفيز حركة الأمعاء. غلي حبوب الرمان قد يساعد في تحسين عملية الهضم وتسهيل مرور الطعام في الأمعاء.
- تنظيف الجسم من السموم: الرمان معروف بقدرته على تنقية الدم وتحفيز إزالة السموم من الجسم. باستخدامه في المياه المغلية، يمكن تسريع هذه العملية مما يحسن من الصحة العامة.