تقشير الثوم قد يبدو مهمة بسيطة، ولكنه قد يستغرق وقتا إذا كنت تتعامل مع كميات كبيرة أو تبحث عن طريقة توفر الجهد وتحافظ على فصوص الثوم سليمة وفي هذا المقال، سنستعرض طرقًا مبتكرة وسهلة لتقشير الثوم بسرعة ودون عناء، مع نصائح للحصول على أفضل النتائج.
طرق مبتكرة لتقشير الثوم بسهولة
استخدام وعاء زجاجي أو معدني
- الطريقة: افصل فصوص الثوم عن الرأس دون إزالة القشرة.
- ضع الفصوص في وعاء زجاجي أو معدني بغطاء محكم.
- رج الوعاء بقوة لمدة 10-15 ثانية.
- النتيجة: ستلاحظ أن القشرة تنفصل بسهولة عن الفصوص.
النقع في الماء الدافئ
- الطريقة:ضع فصوص الثوم في وعاء مملوء بالماء الدافئ لمدة 5-10 دقائق.
- أخرج الفصوص وقم بفركها بأصابعك، وستزول القشرة بسهولة.
النتيجة: طريقة بسيطة تساعد على تقشير الثوم مع الحفاظ على الفصوص سليمة.
الضغط باستخدام سكين الطاهي
- الطريقة:ضع فص الثوم على لوح التقطيع.
- استخدم الجزء المسطح من سكين الطاهي واضغط برفق على الفص حتى يتشقق.
- اسحب القشرة بسهولة من الفص.
- النتيجة: طريقة فعالة وسريعة، خاصة إذا كنت تعمل على كمية صغيرة من الثوم.
استخدام الميكروويف
- الطريقة:ضع فصوص الثوم في الميكروويف وسخنها لمدة 10 ثوانٍ فقط.
- بعد إخراجها وتركها لتبرد قليلاً، ستجد أن القشرة تنفصل بسهولة.
- النتيجة: طريقة مثالية لتوفير الوقت عند التعامل مع كميات كبيرة.
الهزاز اليدوي أو المدقة
- الطريقة:ضع فصوص الثوم داخل كيس بلاستيكي أو منشفة مطبخ نظيفة.
- اضرب الفصوص برفق باستخدام مدقة خشبية أو هزاز يدوي.
- أزل القشرة التي ستنفصل بسهولة.
- النتيجة: مثالية إذا كنت تريد تقشير كميات كبيرة دفعة واحدة.
استخدام الأسطوانة المطاطية
- الطريقة:ضع فصوص الثوم داخل أسطوانة مطاطية مصممة لتقشير الثوم.
- قم بتدحرجها بيديك فوق سطح مستوٍ.
- النتيجة: تقشر الفصوص بسرعة وبأقل مجهود.