في ظل التقلبات المفاجئة في التيار الكهربائي التي قد تحدث في أي وقت أصبحت مشكلة الحفاظ على الطعام في الفريزر أثناء غيابك من أبرز المخاوف التي قد يواجهها الكثيرون، إذا كنت غير موجود في المنزل وكان هناك انقطاع مفاجئ للكهرباء قد تتعرض الأطعمة القابلة للتلف لخطر الذوبان والتلف إذا لم يتم اكتشاف الأمر سريعا، لكن هناك فكرة بسيطة لكن فعالة قد تساعدك في هذه الحالة وضع عملة معدنية فوق الجليد في الفريزر، قد تبدو هذه الفكرة غريبة في البداية لكنها تقدم لك إشعارا مبكرا حول حالة الطعام دون الحاجة لفتح الفريزر أو التواجد بالقرب منه.
كيفية تطبيق هذه الفكرة بشكل صحيح
تتمثل فكرة وضع العملة المعدنية في الفريزر في خطوة بسيطة لكنها مبتكرة، أولا قم بوضع كوب من الماء داخل الفريزر واتركه ليجمد تماما، بعد ذلك ضع عملة معدنية فوق طبقة الجليد، إذا حدث انقطاع في التيار الكهربائي أثناء غيابك سيبدأ الجليد في الذوبان تدريجيا، وعند عودتك إلى المنزل يمكنك ببساطة فحص مكان العملة المعدنية، إذا كانت قد انزلقت إلى أسفل الكوب فهذا يعني أن الجليد ذاب بالكامل وأن درجة حرارة الفريزر قد تغيرت بسبب انقطاع الكهرباء، هذه الطريقة توفر لك إشعارا سريعا لدرجة حرارة الطعام دون الحاجة لتفتح الفريزر وتؤثر على درجة حرارته.
نصائح إضافية لحماية الطعام والأجهزة أثناء السفر
بالإضافة إلى هذه الفكرة البسيطة هناك بعض النصائح الأخرى التي يمكن أن تساعدك في حماية الطعام في الفريزر أثناء السفر أو الغياب لفترات طويلة، إذا كنت تقيم في منطقة تتعرض لانقطاع الكهرباء بشكل متكرر يمكن أن يكون من المفيد تركيب مولد كهربائي احتياطي يضمن استمرار العمل في الفريزر، وإذا كنت ستغيب لفترة طويلة يمكنك التفكير في نقل الأطعمة القابلة للتلف إلى منزل أحد الأقارب أو الجيران، كما يوصى أيضا بضبط درجة حرارة الفريزر بشكل صحيح والتأكد من أن الأجهزة الأخرى في المنزل تعمل بشكل جيد قبل مغادرتك.