الحلبة من الأعشاب الطبيعية الغنية بالفوائد الصحية، خاصةً فيما يتعلق بتنظيم مستوى السكر في الدم تُستخدم منذ القدم في الطب التقليدي لقدرتها على تحسين حساسية الأنسولين وتقليل امتصاص الجلوكوز بفضل خصائصها الغذائية، تُعد الحلبة خيارًا طبيعيًا وآمنًا لتعزيز صحة مرضى السكر.
فوائد الحلبة لضبط مستوى السكر:
- تحسين حساسية الأنسولين: الحلبة تساعد على زيادة حساسية خلايا الجسم للأنسولين، مما يساهم في تحسين امتصاص الجلوكوز.
- تقليل امتصاص السكر: تحتوي الحلبة على ألياف قابلة للذوبان تُبطئ عملية امتصاص السكر في الأمعاء، مما يمنع ارتفاع السكر المفاجئ بعد الوجبات.
- تنظيم إفراز السكر في الدم: الحلبة تساعد على تنظيم مستويات السكر عن طريق تحفيز إفراز الأنسولين بشكل طبيعي.
- تقليل الكوليسترول الضار: إضافةً إلى التحكم في السكر، تعمل الحلبة على تقليل الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، مما يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
طرق تناول الحلبة:
- شرب مغلي الحلبة يومياً.
- تناول بذور الحلبة بعد نقعها في الماء.
- إضافة مسحوق الحلبة إلى الطعام.
يُفضل استشارة الطبيب قبل الاستخدام المستمر، خاصةً إذا كنت تتناول أدوية للتحكم في السكر