الشاي الأخضر يعد من المشروبات الصحية المشهورة بخصائصه المفيدة للجسم ولكن ماذا يحدث عندما نتناول هذا المشروب بشكل مستمر وخاصة في كبار السن؟ هناك دراسة حديثة تشير إلى علاقة غير متوقعة بين الشاي الأخضر وظهور مشكلة صحية خطيرة في الدماغ تسمى المادة البيضاء و في هذا المقال نلقي الضوء على تأثير تناول الشاي الأخضر على المخ وخاصة على كبار السن، وما قد يترتب على ذلك من مخاطر صحية.
ما هي المادة البيضاء في المخ؟
المادة البيضاء في المخ هي الأنسجة التي تحتوي على الألياف العصبية التي تعمل على نقل الإشارات بين مختلف أجزاء الدماغ وهذه الأنسجة تعد حيوية لوظائف الدماغ السليمة مثل التفكير والتركيز والذاكرة ولكن مع تقدم العمر يبدأ تراكم تلف في هذه الأنسجة، وهو ما قد يؤدي إلى مشكلات صحية تتعلق بالذاكرة والانتباه وأحد الأسباب التي تم ربطها بهذا التراكم هو تناول الشاي الأخضر بشكل مفرط.
تأثير الشاي الأخضر على كبار السن
أظهرت بعض الدراسات أن تناول الشاي الأخضر بشكل مفرط قد يسهم في تسريع تطور تلف المادة البيضاء في المخ لدى كبار السن وعلى الرغم من الفوائد العديدة التي يقدمها الشاي الأخضر مثل تحسين صحة القلب والوقاية من السرطان إلا أن الإفراط في تناوله يمكن أن يكون له آثار سلبية على الدماغ مما يعرض الأشخاص الأكبر سنا لخطر الإصابة بمشاكل عصبية مرتبطة بتلف المادة البيضاء.
كيفية تجنب خطر الإصابة بتلف المادة البيضاء
للحفاظ على صحة الدماغ وتجنب المخاطر المرتبطة بتناول الشاي الأخضر من الضروري الاعتدال في تناوله يفضل تناول الشاي الأخضر باعتدال وعدم المبالغة في كميات الاستهلاك اليومية، بالإضافة إلى ذلك يجب على كبار السن الاهتمام بتنوع نظامهم الغذائي والتركيز على الأطعمة التي تدعم صحة الدماغ مثل الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 والفواكه والخضروات فالحفاظ على نمط حياة صحي يمكن أن يقلل من احتمالات ظهور تلف المادة البيضاء وبالتالي يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ مع التقدم في العمر.