البصل يعتبر من أهم أنواع الأطعمة التي لابد وأن نقوم بتناولها بصوره مستمره نظرا لفوائده ولكن في تحذير عاجل ومهم، أصدرت وزارة الصحة المصرية بيانًا تحذر فيه المواطنين من نوعية بصل محددة انتشرت مؤخرا في الأسواق المحلية، مشيرة إلى أن هذا النوع يحتوي على مواد سامة قد تسبب الوفاة فورًا عند تناوله هذا الإعلان أثار حالة من القلق والهلع بين الأهالي، خاصة مع انتشار الأخبار حول تأثيره الخطير على الصحة.
خطورة البصل
وأكدت الوزارة في بيانها أن التحاليل المخبرية التي أجرتها كشفت عن وجود مستويات مرتفعة من المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية السامة في هذا النوع من البصل، مما يجعله غير صالح للاستهلاك الآدمي وأشارت إلى أن الأعراض تبدأ بالظهور سريعًا بعد تناوله، وتشمل آلامًا حادة في المعدة، صعوبة في التنفس، وتشنجات قد تؤدي إلى الوفاة، خاصة بين الأطفال وكبار السن.
تخذير من تناول البصل
وأضاف البيان أن هذا النوع من البصل قد يكون السبب وراء عدد من حالات التسمم الغذائي التي تم تسجيلها مؤخرًا في بعض المناطق ودعت وزارة الصحة المواطنين إلى ضرورة توخي الحذر والتأكد من مصادر الأطعمة التي يشترونها من الأسواق كما طالبت بسرعة الإبلاغ عن أي حالات اشتباه في التسمم أو ظهور أعراض غير معتادة بعد تناول البصل كما حثت الوزارة التجار والبائعين على التحقق من مصادر منتجاتهم والتعاون مع السلطات لضمان سحب هذه الشحنات السامة من الأسواق في أسرع وقت ممكن، حفاظا على سلامة المستهلكين، وتلك التحذيرات أثارت جدلاً واسعًا بين المواطنين، خاصة مع الانتشار الكبير للبصل في المأكولات اليومية، ما جعل الكثيرين يعيدون النظر في شرائهم للخضروات والتأكد من سلامتها قبل استخدامها في إعداد وجباتهم.