في خبر أثار دهشة العلماء والأطباء، كشفت أبحاث حديثة عن فائدة غير متوقعة لاستخدام الليمون المر في تحسين مستويات السكر في الدم النتائج جاءت مفاجئة، حيث أظهرت أن تناول هذا المكون الطبيعي قد يكون له تأثير مذهل على ضبط السكر في الجسم خلال وقت قياسي لا يتجاوز 3 أيام فقط.
الليمون المر ما هو؟
الليمون المر المعروف أيضًا بالليمون الجبلي أو ليمون النومي، هو نوع من الحمضيات يتميز بنكهته القوية وطعمه اللاذع يتم استخدامه في العديد من المطابخ التقليدية كعنصر طبيعي غني بالفيتامينات والمعادن.
كيف يعمل على ضبط السكر؟
أظهرت الدراسات أن الليمون المر يحتوي على مركبات نباتية مثل:
- الفلافونويدات: التي تعزز حساسية الخلايا للأنسولين.
- حمض الستريك: الذي يساعد في تقليل مقاومة الأنسولين وتحسين التمثيل الغذائي للجلوكوز.
- مضادات الأكسدة: التي تقلل الالتهابات المرتبطة بارتفاع مستويات السكر.
النتائج العلمية
وفقا للدراسات، وجد الباحثون أن تناول الليمون المرّ بانتظام يساعد على:
- خفض مستويات الجلوكوز في الدم بشكل ملحوظ خلال أيام قليلة.
- تحسين كفاءة عمل البنكرياس وإنتاج الأنسولين.
- تقليل التقلبات في مستويات السكر، مما يقلل من خطر الإصابة بمضاعفات السكري.
كيفية استخدامه؟
للحصول على أفضل النتائج، ينصح الخبراء بالطرق التالية:
- إضافته إلى الطعام: استخدم عصير الليمون المرّ كتوابل على السلطات أو الأطباق المطهية.
- شربه كمشروب صحي: امزج ملعقة صغيرة من عصير الليمون المرّ مع كوب ماء دافئ صباحًا.
- تجنب الإفراط: الاعتدال هو المفتاح لتجنب أي آثار جانبية.
ماذا يقول الأطباء؟
الدراسات لا تزال في مراحلها الأولى، لكن النتائج واعدة للغاية وأكد الأطباء أن إدخال الليمون المر في النظام الغذائي، إلى جانب نظام غذائي صحي ونمط حياة نشط، يمكن أن يكون خيارا فعالا للتحكم في مستويات السكر، خاصة لأولئك الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو السكري من النوع الثاني.