شهدت أسعار الدواجن تراجعًا اليوم، السبت، بعد ارتفاعات متتالية خلال الأيام القليلة الماضية. كما انخفضت أسعار الدواجن البلدى بمقدار 5 جنيهات في الكيلو.
أسعار الدواجن اليوم
فسر سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن، ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق خلال شهر يناير بنسبة 25%، مشيرًا إلى أن سلعة الدواجن، كأي سلعة أخرى، تخضع لقانون العرض والطلب.
وأرجع سبب الارتفاع إلى زيادة الطلب بعد انتهاء صيام الإخوة المسيحيين واحتفالاتهم بأعياد الميلاد، بالتزامن مع شهري رجب وشعبان، اللذين يشهدان إقبالًا متزايدًا من المسلمين أيضًا.
كما نوه إلى ارتفاع الطلب مع اقتراب شهر رمضان، مؤكدًا أن عمليات السحب الكبيرة على الدواجن أدت إلى انخفاض العرض وزيادة الطلب.
وقد جاءت آخر تحديث لأسعار الدواجن والبيض اليوم على هذا النحو التالي:
- الدواجن البيضاء: تراجعت أسعارها في المزرعة بمقدار 6 جنيهات، حيث وصل سعر الكيلو إلى 85 جنيهًا بعد أن كان 91 جنيهًا منذ أيام قليلة. ويصل سعرها للمستهلك إلى 95 جنيهًا.
- الدواجن الأمهات: انخفض سعر الكيلو إلى 73 جنيهًا بعد أن كان 79 جنيهًا، ويصل سعرها للمستهلك إلى 83 جنيهًا.
- الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء): ارتفع سعر الكيلو ليصل إلى 90 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر 100 جنيه.
- الفراخ البلدي: تراجع سعر الكيلو في المزرعة إلى 119 جنيهًا بعد أن كان 124 جنيهًا، ويصل سعرها للمستهلك إلى 127 جنيهًا.
- البانيه: يتراوح سعر الكيلو اليوم بين 190 و210 جنيهات في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعد أن وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.
أسعار كرتونة البيض
- البيض الأحمر: يُباع بسعر 145 جنيهًا جملة، وللمستهلك بسعر 150 جنيهًا.
- البيض الأبيض: يُباع بسعر 145 جنيهًا جملة، وللمستهلك بسعر 150 جنيهًا.
- البيض البلدي: يُباع بسعر 119 جنيهًا جملة، وللمستهلك بسعر 125 جنيهًا.