“كل ده وانتي شغاله بالخطوات الغلط”.. هتقشرى فدانيين بالطريقة دى أسرع طريقة لتقشير الثوم.. هتقشريه زي الرهوان!!

يعد الثوم أحد المكونات الأساسية التي لا غنى عنها في العديد من المطابخ حول العالم، خاصة المطبخ المصري الذي يعتمد عليه في معظم أطباقه، ولكن رغم فوائده ونكهته المميزة، فإن عملية تقشيره تعد تحديًا مزعجًا لكثير من ربات البيوت، ولذا دعونا نستعرض طريقتين مبتكرتين يمكن أن تجعل هذه المهمة اليومية أسرع وأسهل باستخدام أدوات منزلية بسيطة.

تقشير الثوم بالمايكروويف

الميكروويف ليس مجرد جهاز لتسخين الطعام، بل يمكن أن يستخدم كأداة فعالة لتقشير الثوم، وببساطة:

1. ضعي رأس الثوم بالكامل داخل الميكروويف.
2. شغليه لمدة 30 ثانية فقط.
3. أخرجي الثوم وفركيه برفق، وستلاحظين أن القشور تنفصل بسهولة عن الفصوص.

هذه الطريقة مثالية إذا كنت تحتاجين إلى تقشير كميات كبيرة من الثوم بسرعة، خاصة أثناء تحضير الأكلات اليومية.

تقشير الثوم باستخدام برطمان زجاجي

في حال لم يكن الميكروويف متاحًا لديك، يمكنك الاعتماد على برطمان زجاجي بطريقة مبتكرة وسهلة:

1. ضعي فصوص الثوم داخل البرطمان.
2. أغلقيه بإحكام وابدئي بتحريكه بقوة لمدة 20-30 ثانية.
3. افتحي البرطمان وستجدين القشور قد تناثرت عن الفصوص.

تعتبر هذه الطريقة مناسبة لتقشير الثوم دون الحاجة إلى استخدام أدوات حادة، مما يجعلها خيارًا آمنًا وسريعًا.

نصائح إضافية

• يفضل استخدام فصوص الثوم الطازجة لتحقيق أفضل النتائج.
• لتوفير الوقت، يمكنك تقشير كمية كبيرة من الثوم وتخزينها في الفريزر لاستخدامها لاحقًا.