تستطيع ربة المنزل تنظيف الطاسات التي تعرضت أثناء الطهي للاحتراق وأصبحت غير صالحة للاستخدام، ومن الممكن أن تعود نظيفة وجديدة مرة أخرى إذا ما تم الاعتماد على مكونات تكون قوية في التفاعل مع الطبقة الخارجية المحروقة مما يساعد على إذابة وتفتيت تلك الحروق تماما، ومن خلال الفقرات المقبلة نذكر كل ما يخص طرق التخلص من الحروق، وإليك تلك المواد المنظفة الفعالة في التنظيف.
تنظيف طاسة القلي المحروقة
يمكنك تلميع أي طاسة قد تكون محروقة لديك وموجودة في مطبخك وذلك من خلال اتباع طريقة من بين الطرق الفعالة في إزالة أي حروق متواجدة على سطحها، ومن أفضل تلك الخلطات التي تعمل على جلي أي إناء أو طاسة محروقة ما يلي:
خليط الخل والصابون السائل
تعتبر تلك التركيبة المنزلية المنظفة فعالة وممتازة في التخلص من أي حروق أو بقع نتيجة بقايا الأطعمة المحروقة الملتصقة حيث يمكنك أن تستخدمي ما يلي من تلك المكونات المقبلة والتي تسهل عليك بشكل كبير التخلص من أي حروق أو دهون تلتصق بالطاسة وبحوافها مما يسهل من إعادة استعمالها في الطهي مرة أخرى.
المكونات
المكونات المستخدمة في التنظيف تكون كما يلي:
- خل أبيض للتنظيف.
- 2 ملعقة كبيرة من الصابون السائل.
- 2 ملعقة كبيرة من الكربوناتو.
- ماء ساخن.
- وعاء مناسب.
طريقة التحضير
- قومي بتجهيز كمية من الماء الساخن على النار ومن ثم استخدمي وعاء عميق ضعي فيه تلك كمية الماء الساخن.
- أضيفي الطاسة وضعيها في داخل الوعاء ومن ثم ضعي كل مكونات التنظيف من الخل والصابون السائل مع بقية مكونات خلطة التنظيف.
- الخطوة التالية تكون بضرورة أن تترك الطاسة منقوعة في داخل خلطة المكونات المنظفة والتي ستساعد على سرعة تفتيت الدهون وإذابتها في الطاسة المحروقة.
- بعد ذلك تغسل جيدا بليفة التنظيف.
طريقة أخرى لتنظيف الطاسة المحروقة
من الممكن أن تقومي بعمل خلطة التنظيف المكونة من الماء الساخن مع الصابون السائل والقليل من ملح الطعام وقشور الليمون، يجب أن يتم غلي المزيج ثم تنقع فيه الطاسة المحروقة المطلوب تنظيفها، الخطوة التالية تكون بشطف وغسل الطاسة جيدا تحت الماء الجاري.
كما أنه يمكنك أيضا استخدام صابون الأطباق والماء المغلي، املئي الطاسة بالماء المغلي ثم أضيفي كمية وفيرة من سائل تنظيف الأطباق ثم اتركي الطاسة منقوعة لعدة ساعات أو طوال الليل ثم بعد ذلك افركي الطاسة باستخدام إسفنجة أو فرشاة.