البرتقال من الفواكه المشهورة بفوائدها الصحية العديدة، إلا أن هناك بعض المخاطر الصحية التي قد تكون مرتبطة بها في حالة تعرضها لبعض المواد الكيميائية، حيث يتعرض البرتقال أحيانًا لمبيدات حشرية ومواد كيميائية أثناء عملية الزراعة لحمايته من الآفات، مما قد يترك آثارًا سامة على قشرته، وفي حال عدم التعامل مع هذه الفاكهة بالشكل الصحيح، قد يؤدي تناولها إلى التعرض لسموم خطيرة تؤثر على صحة الإنسان، لذلك من المهم أن نتعرف على كيفية الحد من هذه المخاطر واتباع الطرق المناسبة لحماية صحتنا عند تناول البرتقال.
سم قاتل في البرتقال
في بعض الأحيان، يتم رش البرتقال بمبيدات حشرية أثناء عملية الزراعة لحمايته من الحشرات والآفات، ولكن يمكن أن تبقى بقايا هذه المبيدات على القشرة، ما يؤدي إلى تلوث الفاكهة.
الأثر الضار على الصحة
عند تناول البرتقال الملوث، يمكن أن يتسبب ذلك في آثار صحية خطيرة مثل التسمم، وأمراض الجهاز العصبي، أو التأثير على الجهاز المناعي.
خطر تراكم السموم
على المدى البعيد، قد يؤدي استهلاك البرتقال الملوث إلى تراكم السموم في الجسم، ما يسبب مشاكل صحية مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
طريقة التخلص من السموم
يمكن تقليل المخاطر عن طريق غسل البرتقال جيدًا باستخدام ماء وصابون، وتجنب تناول القشرة.
اختيار البرتقال العضوي
لتجنب مخاطر السموم، يفضل شراء البرتقال العضوي الذي لا يحتوي على مواد كيميائية، أو التأكد من غسل الفاكهة بشكل جيد قبل تناولها.
التحقق من مصدر البرتقال
يجب على المستهلكين البحث عن مصادر موثوقة عند شراء البرتقال، حيث أن الفاكهة المنتجة بدون استخدام مبيدات تكون أكثر أمانًا.