في عالم الأعشاب يوجد الكثير من النباتات الطبيعية التي تعطي الإنسان العديد من الفوائد الصحية، حيث أنها يتواجد بها العديد من الفيتامينات والمعادن وعدد هائل من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من هذه النباتات الزعفران وهو نوع من النباتات العشبية التي تحتوي على عدد من الفوائد الصحية التي تساعد الفرد على القيام بالعديد من الأنشطة، والآن سوف نتناول أهمية استخدام وفوائد نبات الزعفران أو العصفر.
فوائد نبات العصفر
يحتوي العصفر على فوائد صحية كبيرة ويعود ذلك لاحتوائه على عدد من المركبات النباتية التي لها تأثير إيجابي على صحة وعافية الإنسان.
- الكورستين:
يعد الكورستين واحد من المركبات التي تتميز بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات.
- اللوتين:
الذي له تأثير إيجابي لصحة العينين.
- الزعفرانين:
يمتاز نبات العصفر بخائصه المضادة للاكتئاب.
كيفية الاستفادة من العصفر
من خصائص العصفر أنه يعمل علي النوم بشكل أفضل، لكن يعاني من اضطراب في النوم.
شاي العصفر
لتحضير شاي العصفر عليك اتباع الخطوات الآتية
- في كوب ماء مغلي يتم اضافة ملعقة صغيرة من العصفر.
- يترك لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
- يصفي جيدا ويتم تناوله يوميا قبل النوم.
زيت العصفر
من المشهور استخدام هذا الزيت لتعزيز الاسترخاء في الجسم وتحسين النوم لمن يعاني من اضطراب في النوم، فيستخدم لتحقيق ذلك الغرض عن طريق التدليك أو الاستحمام.
فوائد العصفر
- خفض مستويات الكورتيزول:
أظهرت الأبحاث العلمية ان تناول نبات العصفر يعمل على خفض مستوى الكورتيزول الذي يعمل على زيادة التوتر.
- زيادة مستوى الميلاتونين:
يعمل العصفر على زيادة مستوى هرمون الميلاتونين، وهو المسؤول عن تعزيز وظائف الجهاز العصبي وتحسين نظام النوم.