بالرغم من أن الموز من الفواكه التي يعشقها الكثير سواء كبار وصغار، وبها فوائد صحية مذهلة إلا أن هناك أضرار بالغة قد تصيبك فى فى بعض الحالات تقف عائق أمام الاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة فيها، وهي عند تناولها على معدة فارغة، ونستعرض لكم من خلال موقعنا، الأضرار المرتبطة بتناول الموز على معدة خاوية، كما أوضحتها الدكتورة جينيفر ماينج، أخصائية التغذية في نيويورك.
فوائد تناول الموز
يحمل الموز الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية، إذ أنه غني بالبوتاسيوم، وهو عنصر مهم لصحة الجسم، كما يساهم في توازن الماء، وضغط الدم، وعملية الهضم، إلى جانب انقباض العضلات، وهو مهم لمن يهتمون بالحصول على لياقة بدنية ونظام غذائي صحي.
أضرار تناول الموز على الريق
هناك بعض الأضرار التي قد تصيبك عند تم تناول الموز بشكل مفرط على معدة فارغة، إذ يتسبب فى زيادة مستوى السكر في الدم، وإذا لم تكن مصابًا بمرض السكري، فإن الجسم سيقوم بإنتاج كمية أكبر من الأنسولين للحفاظ على توازن السكر في الدم، لذلك فإن تناول الموز في الصباح غير مفيد لاستهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة والأطعمة التي تحتوي على ألياف منخفضة.
وأكد الدكتور سعيد شريف، استشاري التغذية العلاجية، أن تناول الموز فى الصباح قد يسبب بعض المشكلات في الجهاز الهضمي، مثل الغازات وانتفاخ البطن كما يمكن أن يقف عائق أمام امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والحديد، وتناول الموز على الريق يسحب الماء من الأمعاء مما يؤدي إلى حدوث امساك.