المخبوزات من ألذ الوجبات التي من الممكن أن يتم تحضيرها في المنزل من جانب ربة البيت حيث أن رائحة المخبوزات الرائعة في المنزل والتي تجذب الكثير من الناس بشكل لا يمكن تخيله كما أن الطعم الرائع الذي نحصل عليه من خلال تناولها من الاشياء الجاذبة التي تساعد في العمل على تعلم طريقة إعدادها وهو الأمر الذي يظهر من خلال البحث عن طرق تحضيرها لذا فإننا سنعمل من خلال ما يلي من فقرات على أن نوضح طريقة عمل بسكويت العشر دقائق كما يلي .
مكونات عمل بسكويت ال 10 دقائق في المنزل
- 2 كوب من الدقيق.
- 1/2 كوب من السكر.
- 1/2 كوب من الزبدة المذابة أو الزيت النباتي.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة ملح.
- شوكولاتة مذابة، مربى، مكسرات مفرومة، سكر بودرة
طريقة التحضير
- يتم خفق البيضة مع السكر والفانيليا في وعاء عميق حتى يتم التخلص من السكر ونذيبه
- ثم يتم إضافة الزبدة المذابة أو الزيت مع التقليب بين المكونات
- في وعاء جانبي يتم الخلط بين الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح
- ثم يتم إضافة خليط الدقيق بشكل تدريجي إلى الخليط السائل ونقلب حتى نحصل على عجينة مناسبة
- نقسم العجينة إلى كرات صغيرة
- نشكل البسكويت حسب الرغبة ونضعه في صينية مبطنة بورق الزبدة
- يخبز في الفرن المسخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10-12 دقيقة