العمل على تحضير بعض اصناف الطعام من الامور المحببة لدى الكثير من هواة الطبخ خاصة الاكلات الحلوة المذاق والطعم والتي يتم البحث عنها بشكل كبير من خلال تصفح مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة حيث أن البحث عنها من النشاطات المحببة لدي ربات البيوت لذا فإننا سنشبع تلك الرغبة لديهن من خلال عرض طريقة عمل فطيرة طاقية السلطان ذات الطعم المميز والرائع من خلال ما يلي من سطور من المقال كما يلي .
مكونات عمل فطيرة طاقية السلطان في المنزل
- 3 أكواب من الدقيق.
- رشة صغيرة من الملح.
- نصف كوب ماء دافئ للعجن.
- نصف كوب حليب سائل.
- ربع كوب زيت نباتي.
- 5 ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
- بيضة واحدة.
- فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من الكاكاو.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف.
طريقة التحضير
- أولا يتم الخلط بين المكونات الجافة معا
- ثم يتم النزول بالمكونات السائلة على الخليط الجاف
- يتم عجن المكونين معا للحصول على العجينة المطلوبة
- ثم نترك العجينة في مكان دافئ حتى تختمر وتتضاعف
- ثم يتم تقسيم العجينة إلى قسمين
- نخلط أحد النصفين مع الكاكاو ثم يتم فرد العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق
- ثم يتم الخلط بين القسمين ونلفهم رول
- ثم يتم قطع شرائح من الرول ولف كل شريحة
- نضعها في صينية مدهونة بورق الزبدة وندخلها إلى فرن مسخن على درجة حرارة 180 مئوية ونتركها حتى تنضج