يحرص الأطفال على شراء الكثير من الأكلات والوجبات الخفيفة من محلات السوبر ماركت خاصة الكيك اللذيذ الطعم وهو الأمر الذي من الممكن أن يتم التغلب عليه من جانب الأمهات من خلال تحضير تلك الأصناف في المنزل ولعل كيكة الهوهوز من أشهر أنواع الكيك التي يتم شرائها من جانب الأطفال والتي من الممكن أن نقوم بتحضيرها بسهولة كبيرة في حال ما قمنا بإتباع ما يلي من سطور من المقال الذي سنذكر فيه كل التفصيلات الضرورية لذلك كما يلي.
مكونات عمل كيكة الهوهوز في المنزل
- كوب واحد من السكر.
- عدد 2 كوب من الدقيق.
- 2 بيضة.
- كوب واحد من الحليب.
- كوب واحد من الزيت.
- رشة فانيليا.
- كيس بيكنج باودر.
- 4 ملاعق كاكاو خام
طريقة التحضير
- في داخل الخلاط الكهربي يتم المزج بين ” الحليب – السكر – الكاكاو – الزيت” معا
- نحفظ كمية من الخليط في داخل كوب مناسب ونضعه في الثلاجة
- ثم نضيف البيض والفانيليا إلى الجزء الموجود في الخلاط الكهربي ونستمر في الخلط
- ثم نضع الخليط في وعاء عميق بشكل كاف ثم نضيف له البيكنج باودر و الدقيق ثم نقلبهم في اتجاه واحد
- ثم نضع الخليط في صينية مدهونة بورق الزبدة ومرشوشة بالدقيق
- ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة ثم نترك الكيك حتى يبرد
- ثم نستخدم كريمة الحشو ونلف الهوهوز على شكل رول ثم نضيف صوص الشوكولاتة المحفوظ في الثلاجة .