الموز من الفواكه المحبوبة التي تضيف طعمًا لذيذًا ومنعشًا للنظام الغذائي، لكن غالبًا ما يتعرض الموز للتلف السريع بعد شرائه إذا كنتِ ترغبين في الاحتفاظ بالموز طازجًا لأطول فترة ممكنة، نقدم لكِ حيلة مذهلة تُحافظ على الموز لأيام طويلة كما لو كان قد تم جلبه للتو من السوق في هذا المقال، سنتعرف على الطريقة الفعالة لتخزين الموز وكيفية الاستفادة منها.
تخزين الموز بطريقة مبتكرة للحفاظ عليه طازجًا
عادة ما يتم تخزين الموز في درجة حرارة الغرفة حتى ينضج، لكن بعد نضوج الموز، يصبح من السهل أن يتلف بسبب تعرضه للهواء ولكن هناك طريقة بسيطة لتمديد فترة صلاحيته قومي بفصل كل حبة موز عن الأخرى باستخدام لاصق بلاستيكي أو تغليفها في ورق المطبخ، ثم ضعيها في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة هذه الحيلة تساهم في تقليل أكسدة الموز وبالتالي تمنع تعفنه بسرعة.
وضع الموز في أكياس تفريغ الهواء
طريقة أخرى فعالة لتخزين الموز لفترة أطول هي وضعه في أكياس تفريغ الهواء. باستخدام هذه الأكياس، يتم سحب الهواء الزائد منها مما يساعد على إبطاء عملية نضوج الموز تأكدي من وضع الموز في أكياس نظيفة وجافة لضمان عدم وجود أي رطوبة قد تؤدي إلى تلفه.
تخزين الموز في الثلاجة: هل هو خيار جيد؟
من الممكن أيضًا تخزين الموز في الثلاجة بعد نضوجه، على الرغم من أن قشرته قد تتحول إلى اللون الأسود، لكن الموز نفسه يبقى طازجًا من الداخل لفترة أطول يمكنك حفظ الموز في الثلاجة إذا كنتِ لا ترغبين في تناوله بسرعة