إذا كنت تعاني من ارتفاع مستوى السكر في الدم وتعبت من حقن الأنسولين والأدوية الكيميائية التي قد تسبب آثارا جانبية فقد يكون من الجيد لك تجربة العلاجات الطبيعية البديلة ومن ضمن هذه العلاجات توجد عشبة الجينسنغ التي تساهم في خفض مستوى السكر في الدم المرتفع حيث يعتبر نباتا قويا يساعد في تقليل مستويات السكر التراكمي خلال 30 دقيقة وقد أظهرت تقارير حول غذاء خارق يعزز المناعة ويخفض نسبة السكر في الدم خلال 30 دقيقة أنه على الرغم من التوصيات بتجنب الكربوهيدرات المكررة إلا أن الدراسات تشير إلى وجود أطعمة أخرى تؤثر بشكل إيجابي على مستوى الجلوكوز في الدم ومن المعروف أن الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والأرز بالإضافة إلى الحلويات والمشروبات الغازية والسكر وتميل إلى التسبب في ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم وقد تؤدي إلى زيادة مستويات الدهون الثلاثية وأظهرت الدراسات أن الجينسنغ وهو نبات ذو جذور ويمتلك خصائص مضادة لداء السكري حيث يمكنه خفض مستويات السكر في الدم خلال نصف ساعة فقط.
بالإضافة إلى ذلك فإن النسبة العالية من مضادات الأكسدة في الجينسنغ تشير إلى أنه قد يسهم في تعزيز جهاز المناعة فقد أظهرت إحدى الدراسات انخفاضا ملحوظا في مستويات السكر في الدم بعد 30 دقيقة من تناول الجينسنغ من قِبل أشخاص يعانون من اضطرابات في مستويات الجلوكوز أثناء الصيام كما أشارت الدراسة إلى ضرورة تناول هذه العشبة بحذر إذ إن الاستهلاك المفرط على المدى الطويل يمكن أن يؤدي إلى أعراض جانبية مثل الإسهال والأرق والصداع وزيادة معدل ضربات القلب وتقلبات ضغط الدم بالإضافة إلى ذلك فإن الجينسنغ يساعد في معالجة ارتفاع ضغط الدم مما يقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وعلاوة على ذلك تشير نسبة مضادات الأكسدة العالية في الجينسنغ إلى أن له تأثيرا إيجابيا في تعزيز مناعة الجسم ويمكن أن تسهم هذه الحماية المضادة للأكسدة في تقليل إنتاج الخلايا السرطانية ونموها حيث أظهرت الأبحاث أن تناول الجينسنغ قد يقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان بنسبة تصل إلى 16%.