شجرة المورينجا تحتوي على العديد من الفوائد الصحية المهمة، حيث أثبتت الدراسات العلمية أن أجزاء المورينجا غنية بفيتامين “كولين”، الذي يعزز جهاز المناعة كما يمكن استخدامها في علاج أمراض القلب، التهاب المفاصل، وكذلك غنية بالأحماض الدهنية، حيث تحتوي على نسبة أعلى من تلك الموجودة في البرتقال، وتعد مصدرا غنيا بفيتامين “سي” إضافة إلى ذلك، تحتوي المورينجا على كمية من الكالسيوم تفوق ما يوجد في اللبن.
الفوائد الصحية لشجرة المورينجا
كما تحتوي شجرة المورينجا على مستويات مرتفعة من البوتاسيوم أكثر من تلك الموجودة في الموز، مما يساعد على الوقاية من مرض الزهايمر، وتقوية الذاكرة وخلايا المخ وتعد أيضاً علاجاً فعالاً للأنيميا، حيث تحتوي على ثلاث أضعاف كمية الحديد الموجودة في السبانخ، كما تساعد في موازنة مستويات الكولسترول والسكر في الجسم، مما يجعلها علاجاً مناسباً لمرضى السكري وعند تضمينها في النظام الغذائي اليومي، تعزز المورينجا جهاز المناعة، مما يجعلها مفيدة بشكل خاص لمرضى الإيدز كما تساعد في فقدان الوزن بفضل احتوائها على سكر منخفض الطاقة، وتدعم الأم المرضعة في زيادة إدرار اللبن ويمكن أيضاً استخدام عجينة أوراق المورينجا كقناع للوجه للحصول على بشرة نضرة وجميلة.
ويشير الدكتور فكري إلى أن زيت المورينجا يستخدم في الإضاءة والطهي وتحسين التربة، وله فوائد طبية عظيمة، حيث يمكن سحق بذور المورينجا واستخدامها لتنقية المياه وتحسين قابليتها للاستهلاك البشري، رغم أن هذه التقنية لا تزال غير شائعة على نطاق واسع.
أوراق شجرة المورينجا
ويضيف أن شجرة المورينجا قادرة على النمو في الأراضي القاحلة ذات التربة غير الخصبة، كما أنها تحتاج إلى كميات مياه أقل مقارنة بالأشجار الأخرى، وتتميز بأنها سريعة النمو ودائمة الخضرة حتى في فترات الجفاف كما يمكن زراعتها بنجاح على جسور الترع والمجاري المائية والحدائق المنزلية والمزارع، حيث تساهم في تحسين خواص التربة.
وتستخدم المورينجا في عدة مجالات مثل تغذية الحيوانات، تربية النحل، مكافحة النيماتودا، وكذلك في الطب والعلاج وتعتبر المورينجا من أفضل الخضروات الغنية بالحديد، كما أنها تساعد في فتح الشهية وتحسين عملية الهضم ويحتوي زيت بذور المورينجا على مواد مضادة للميكروبات ونسبة حديد تفوق 38%.
تستخدم المورينجا أيضاً في إنتاج العسل، وفي دباغة الجلود، كما تستخدم كبهار وفاتح للشهية وهناك أنواع من المورينجا يمكن تناولها مثل الفول الأخضر، إضافة إلى استخدامها كأشجار للزينة وإنتاج حطب الوقود.
وأخيراً، يستخدم عصير أوراق المورينجا المخلوط بالليمون في علاج الاستسقاء بأنواعه، إذ يعمل على إدرار البول، ويعالج الدمامل والبثور، بالإضافة إلى علاج الإسهال وأمراض الكبد والطحال يوصى بتناول الأوراق أيضاً لعلاج السيلان، الأمراض الجلدية، الروماتيزم، وتعمل على تنظيم الدورة الشهرية.