الهيل هو أحد التوابل القيمة التي تستخدم في العديد من الأطعمة والمشروبات بفضل نكهتها الفريدة وفوائدها الصحية. يمكن زراعة الهيل في بيئات متعددة، ولكن زراعته على الأسطح يعد خيارا مبتكرا وعمليا للمهندسين الزراعيين الذين يبحثون عن طريقة لزيادة الإنتاج الزراعي في المدن، في هذا المقال سنقدم لك خطوات مضمونة لزراعة الهيل على الأسطح بكميات كبيرة.
خطوات زرع الهيل أو الحبهان
1. اختيار المكان المناسب على السطح
- توجيه الشمس: يحتاج الهيل إلى مكان يتعرض للضوء الجزئي أو الظل الخفيف، لذا ابحث عن منطقة في السطح تحظى بظروف مناخية معتدلة.
- حماية من الرياح: احرص على اختيار مكان محمي من الرياح القوية التي قد تضر بالنباتات. يمكن وضع حاجز صغير أو سياج حول منطقة الزراعة.
2. تحضير التربة المناسبة
- التربة الخفيفة والخصبة: يتطلب الهيل تربة غنية بالمواد العضوية، لذا ينصح بإضافة سماد عضوي لتحسين خصوبة التربة. يجب أن تكون التربة جيدة التصريف لتجنب تجمع الماء.
- مزيج التربة: مزيج من الطين، الرمل، والسماد العضوي سيكون مثاليا لتوفير الظروف المثلى للنمو.
3. اختيار الأصناف المناسبة
يمكن زراعة الهيل باستخدام البذور أو الشتلات، يفضل للمزارع على الأسطح استخدام الشتلات لأنها أسرع في النمو وتضمن نجاح الزراعة في بيئات غير تقليدية.
4. استخدام الأواني المناسبة
استخدم أواني زراعية كبيرة ومتسعة لضمان مساحة كافية لنمو الجذور، تأكد من أن الأواني تحتوي على فتحات تصريف للتهوية وتصريف الماء الزائد.
5. الري
الهيل يحتاج إلى رطوبة ثابتة في التربة، ولكن لا ينبغي أن تكون التربة مشبعة بالماء، ينصح بالري بانتظام خلال موسم النمو، مع تجنب الري الزائد.
6. الرعاية والتسميد
- التسميد العضوي: يمكن إضافة الأسمدة العضوية أو السماد النيتروجيني بشكل دوري لتحفيز النمو. يفضل استخدام الأسمدة التي تحتوي على العناصر الأساسية مثل النيتروجين، الفوسفور، والبوتاسيوم.
- التقليم: يحتاج الهيل إلى تقليم دوري لتحفيز النمو وتحسين جودة المحصول.
7. مكافحة الآفات والأمراض
- يجب مراقبة النباتات بانتظام للكشف عن أي علامات للآفات أو الأمراض، يمكن استخدام مبيدات حشرية عضوية أو طرق بيولوجية لمكافحة الآفات.
- من المهم أيضًا أن تكون الأسطح خالية من الرطوبة الزائدة التي قد تؤدي إلى نمو الفطريات.
8. حصاد الهيل
- الهيل يحتاج إلى 2-3 سنوات من النمو قبل أن يكون جاهزا للحصاد، يمكن تحديد وقت الحصاد عندما تبدأ بذور الهيل في التحول إلى اللون الأصفر أو البني.
- يتم الحصاد يدويا، مع الحرص على عدم إتلاف النباتات الأخرى في المنطقة.
9. التوسع في الزراعة
بعد النجاح في زراعة الهيل على الأسطح الصغيرة، يمكن توسيع المساحة المخصصة للزراعة بزيادة عدد الأواني أو حتى إنشاء حديقة سقفية مخصصة للهيل.
زراعة الهيل على الأسطح هي فكرة مبتكرة وفعالة في المدن والمناطق التي تعاني من قلة المساحات الزراعية، باتباع الخطوات المضمونة التي تم ذكرها، يمكن لأي مهندس زراعي أو مزارع هاوٍ النجاح في زراعة الهيل بكميات كبيرة وتحقيق محصول غني ومفيد.