اعتاد البعض بأن يبدأ يومه بتناول كوب أو اكثر من القهوة، حيث أصبحت تلك العادة جزء أساسي في الروتين الصباحي لهم، وهذا اعتقادًا منهم بأن القهوة بإمكانها منح المزيد من النشاط والطاقة في بداية اليوم، ولكن على الرغم من ذلك فتناول القهوة بشكل مفرط قد يكون له آثار سلبية خطيرة.
تحذير من شرب القهوة بهذه الطريقة
تشير الدراسات إلى أن القهوة قد يتسبب في حدوث ارتفاع لضغط الدم وتساهم في تصلب الشرايين، وهما عوامل ضارة للصحة وقد تؤدي لمشاكل في القلب.
وعلى الرغم من ذلك فإن بعض الدراسات الجديدة قد أكدت بأن تناول القهوة بشكل معتدل دون إفراط قد يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل مستوى الكوليسترول.
وفي هذا الصدد، قال الدكتور إيدو باز، اختصاصي أمراض القلب ونائب الرئيس الأول للشؤون الطبية في تطبيق «Hello Heart» بأن تناول القهوة باعتدال أمر جيد لصحة القلب، ولكن يجب بأن لا يتجاوز الشخص كوب واحد يوميًا.
وكذلك يوصي الدكتور سام سيتاريه، مدير قسم أمراض القلب والأوعية الدموية في مركز بيفرلي هيلز، بتناول القهوة السوداء باعتدال وعدم الإكثار منها تحت أي ظرف.
أفضل أنواع القهوة
تؤكد الدراسات المنشورة في الفترة الأخيرة، بأن القهوة السوداء مفيدة لصحة القلب وكذلك للأوعية الدموية، ولكن يجب تجنب إضافة المزيد من السكر إلى القهوة، حيث إن هذا الأمر يعطي نتائج عكسية تمامًا.
وفي هذا السياق يقول الدكتور سيتاريه، بأن شرب القهوة المحلاة بأشياء مثل لكراميل ماكياتو أو الفرابوتشين، مضرة للغاية، وهذا بسبب احتواءها على سعرات حرارية مرتفعة، وهذا بجانب وجود كمية كبيرة من السكر والدهون غير الصحية، مما قد يعكس أي فوائد محتملة للقهوة.
وهو الأمر نفسه بالنسبة للقهوة المعبأة الجاهزة للشرب، فيها تحتوي على كميات كبيرة من السكر ولها أثار صحية خطيرة على القلب.