شهدت أسواق الدواجن والبيض انخفاضًا ملحوظًا اليوم الثلاثاء، وذلك بعد موجة من الارتفاعات التي جاءت نتيجة قلة المعروض وزيادة الطلب.
أوضح ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار في الفترة الماضية كان زيادة الطلب على الشراء، إلى جانب ارتفاع تكاليف الإنتاج خلال فصل الشتاء بسبب الحاجة إلى تدفئة المزارع وغيرها من المتطلبات التشغيلية.
أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 29 يناير 2025
تراجعت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع بنحو 4 جنيهات، حيث سجل سعر الكيلو 83 جنيهًا بعد أن كان 87 جنيهًا قبل أيام، ويصل سعرها إلى المستهلك بـ 95 جنيهًا.
كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات إلى 73 جنيهًا للكيلو بعدما بلغت 79 جنيهًا مؤخرًا، ليصل سعرها إلى المستهلك بـ 83 جنيهًا.
أما الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) فقد استقرت عند 87 جنيهًا للكيلو، ويبلغ سعرها للمستهلك 95 جنيهًا، فيما انخفض سعر الدواجن البلدي إلى 119 جنيهًا في المزرعة بعد أن كان 124 جنيهًا، ليصل سعرها إلى المستهلك 127 جنيهًا.
وبالنسبة للبانيه، فقد تراوح سعر الكيلو بين 200 إلى 210 جنيهات في بعض المناطق، بعدما كان قد بلغ 220 جنيهًا خلال الأسابيع الماضية.
أسعار البيض اليوم الأربعاء
قررت الحكومة في الفترة الأخيرة طرح كميات من بيض المائدة داخل منافذ وزارة التموين والزراعة، وذلك بهدف خفض أسعار البيض داخل السوق المحلي.
وقد جاءت آخر تحديثات السعر اليوم على هذا النحو التالي:
- البيض الأحمر: 145 جنيهًا جملة، ويصل إلى المستهلك بسعر 150 جنيهًا.
- البيض الأبيض: 145 جنيهًا جملة، وسعره للمستهلك 150 جنيهًا.
- البيض البلدي: 129 جنيهًا جملة، ويباع للمستهلك بـ 133 جنيهًا.