المكسرات تعتبر من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية، لكن هناك نوعاً منها يحذر منه بشكل خاص لمرضى القلب، قد يتساءل الكثيرون عن السبب وراء ذلك، وفي هذا المقال سنتعرف على هذا النوع من المكسرات وتحذيرات طبيب صيني من تناوله لمرضى القلب.
ما هو الصنف المحظور؟
الصنف المقصود هنا هو الكاجو. الكاجو يعتبر من المكسرات الشهيرة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والمواد المغذية، ولكن قد لا يكون آمناً للجميع.
لماذا يمنع على مرضى القلب، يشير الأطباء الصينيون إلى أن الكاجو يحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون المشبعة التي قد تؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الدم. هذا الارتفاع في الكوليسترول قد يسهم في تراكم الدهون على جدران الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
التفسير الصيني: الطب الصيني التقليدي يرى أن الكاجو يمكن أن يسبب سوء التوازن في الطاقة الداخلية في الجسم، مما يؤدي إلى اضطراب في الدورة الدموية ويؤثر بشكل سلبي على صحة القلب، بالنسبة للصينيين، المكسرات التي تحتوي على نسب عالية من الدهون قد تضر بالجسم إذا كانت هناك مشكلات صحية مثل ضعف القلب.
التأثير على مرضى القلب:
- زيادة الوزن: الكاجو يحتوي على سعرات حرارية عالية، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، مما يزيد من الضغط على القلب.
- زيادة الكوليسترول: تناول كميات كبيرة من المكسرات الدهنية قد يؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول، وهو عامل رئيسي في أمراض القلب.
- احتباس السوائل: بعض الدراسات تشير إلى أن الكاجو قد يسبب احتباس السوائل في الجسم، مما يضر بالقلب والأوعية الدموية.
هل هناك بدائل آمنة؟ بالطبع يمكن لمرضى القلب تناول المكسرات التي تحتوي على دهون صحية مثل اللوز، الجوز، والفستق، حيث تحتوي على دهون غير مشبعة تساعد على تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار.
بالرغم من الفوائد العديدة التي تقدمها المكسرات، إلا أن الكاجو تحديداً قد يكون ضاراً لمرضى القلب، لذا يجب تجنب تناوله إلا بحذر وبموافقة الطبيب المختص.