يعد الهيل من التوابل العطرية الشهيرة التي تستخدم في العديد من الأطعمة والمشروبات، كما يتمتع بفوائد صحية متعددة، كما يتميز أيضا هذا النبات بإمكانية زراعته في المنزل بسهولة، بشرط توفير الظروف البيئية المناسبة لنموه، وإذا كنت ترغب في زراعة الهيل في منزلك والاستمتاع برائحته الزكية، والآن سوف نستعرض لكم كيفية زراعة الهيل بكل سهولة.
طريقة زراعة الهيل
لكي تقوم بزراعة الهيل، اتبع الخطوات التالية:
1. اختيار الموقع المناسب للزراعة
- الضوء: يحتاج الهيل إلى إضاءة جيدة، لكنه لا يتحمل التعرض المباشر لأشعة الشمس، لذا، يفضل وضعه في أماكن مضاءة بشكل غير مباشر مثل قرب النوافذ.
- درجة الحرارة: ينمو الهيل بشكل مثالي في درجات حرارة تتراوح بين 20-30 درجة مئوية، لذا يجب حمايته من البرد القارس أو الحرارة الشديدة.
2. تجهيز التربة المناسبة
يحتاج الهيل إلى تربة غنية بالمواد العضوية وذات تصريف جيد للمياه، لمنع تعفن الجذور، ويمكن خلط التربة العادية مع القليل من الرمل لضمان تهويتها وتحسين التصريف، ويفضل أن تكون التربة حمضية قليلا، بحيث يتراوح مستوى الحموضة (pH) بين 5.5 و6.5، ويمكن تحقيق ذلك بإضافة بعض المواد العضوية أو السماد الحمضي.
3. اختيار الوعاء المناسب
يجب استخدام وعاء جيد التصريف يحتوي على ثقوب في القاع لتجنب تراكم المياه الزائدة، مما يساعد في الحفاظ على صحة الجذور.
4. زراعة البذور أو الشتلات
- البذور: يمكن نقع بذور الهيل في الماء لبضع ساعات قبل زراعتها، ثم وضعها في التربة بعمق 1-2 سم.
- الشتلات: إذا كنت تستخدم شتلات جاهزة، احفر حفرة صغيرة في التربة، ثم ضع الشتلة وغطي جذورها جيدا بالتربة، مع الضغط عليها برفق لتثبيتها.
العناية بالهيل بعد الزراعة
- الري: يحتاج الهيل إلى رطوبة معتدلة، لذا يجب ريه بانتظام دون إغراق التربة بالماء.
- التسميد: يمكن استخدام سماد عضوي أو سماد متوازن لتعزيز نمو النبات وإنتاجيته.
- التقليم: يفضل إزالة الأوراق التالفة للحفاظ على صحة النبات.